论厨艺，苏雪瑞觉得卢铁烧还是很厉害的。如果他不给自己穿小鞋子的话。
水榭上，菜品备齐以后，冷铭微笑说：“林大人，这是特意给您接风洗尘所做的京菜，您尝尝合不合口味。”
冷铭也没想到，监察御史林章会忽然来青州。据说这次端午宴，圣上指派了十二位朝臣前往各地巡视，林章就是其中之一。
如果不是为了应对他，这些青州菜便足矣了。
林章瞥了眼眼前的五道菜，勉强吃了一口酱爆鸡丁，却马上吐了出来：“什么厨子做的？！肉也太老了，我牙口不好，让厨子换菜吧。”
冷铭脸色微寒，但没有说什么，只让莫桑把菜撤下去。
莫桑一进厨房，卢铁烧就擦了擦额头上的汗。
“莫大人何事？”
“酱爆鸡丁、京酱肉丝、灌肠、凉拌拉皮这些菜都太硬了，林大人年事已高，吃不了硬物，劳烦卢师傅重新做一份。”
卢铁烧一时尴尬，却不知道该说什么，便应了声是。莫桑正要走，苏雪瑞却叫住他：“莫大人，这林大人是谁啊？”
莫桑本嫌苏雪瑞花朵，但转念又想，冷铭对苏雪瑞的态度不一般，自己不如告诉她。
“林大人是从京城来的七品监察御史，负责巡视此次青州灾后的情况。”顿了顿，莫桑说，“好了，不该问的别多问，做菜去吧。”
苏雪瑞还是不明白，监察御史是一个什么级别的官员。
七品，不应该比冷铭地位低吗？为什么还要为他专门做京菜？而且不合胃口，直接把菜给换了。
卢铁烧还没伺候过这么难伺候的主，让他马上想出五道软烂的京菜，他也想不出来。而且现在时间过去那么久了，他不敢让林章久等。
这样的大臣，伺候好了，就能平步青云名声大噪，若是伺候不来，还不知道要面临什么责难。
眼见卢铁烧在一旁迟迟不动手，苏雪瑞便凑过来问：“卢师傅，你在想什么？”
“苏掌柜有事？”
“嗯，其实我想说，如果卢师傅不介意，我可以给你打下手。”
不是苏雪瑞自夸，她也是刚才见卢铁烧烧菜才发现，原来这边的京菜和她所知的鲁菜、宫廷菜的菜品差不多，所以斗胆一试。
倘若能得到林章的青睐，也许自己如归饭馆的名声就能传到京城。
“苏掌柜做过京菜？”卢铁烧上上下下打量她，怎么也不觉得，苏雪瑞像是一个能去得
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