到了一处卖小吃的地方。
上面一些水晶素肘子……
然后那香味就是从这水晶素肘子里面传出来的。
“老板,你这个怎么制作的?闻起来味道很香,应该很好吃吧?”
“小公子,这可是我们传统的手艺,已经十多年了。在我们这卖的可好了。要不你来尝一尝?”
“行,来一个!”沈晚雪直接拿出了钱,老板也给他弄了一份之后,他和李二公子就坐在小桌子上慢慢的品尝着面前的水晶素肘子。
“这外面是一种特殊东西制作出来的粉,包裹一层特制的馅料,做成了肘子的模样。所以就叫水晶素肘子。
这东西可以做成甜的,也可以做成咸的多种口味。看个人来!”
听了老板的介绍,沈晚雪迅速的就品尝了一口。
老板给她拿的是一种咸的浓浓的香味,从里面散发出来,吃到口中细腻柔软而且易融化。
不需要用牙齿咬,在口中编辑两下之后就可以通行。
味道那叫一个绝。
“好吃!”
李二公子也品尝一下,这个味道的确非常好。他这晶吃惯了京都的那些美味。如今吃这个觉得不属于京都了。
“老板,你能把这个技术交给我吗?我可以给你钱。我只学两天!”
老板一听她要学习自己的技术,顿时脸上有点不好意思,支支吾吾,不知道该怎么办。
“老板你放心吧,我学会了也不会在你这儿卖,也不会来抢你生意,我只不过是想要学习一些传统手艺罢了,记录下来流传后人!”
听到她这远大的志向,那老板也一下子被感染了,立刻点点头。
“行!”
当天,沈晚雪就在地里面帮老板打下手,同时学习一下这个东西的制作流程。
李二公子看着她学习的那么认真,也没有催促,只能够坐在那里慢慢的等着。
“这东西,还真是博大精深!”
这老板用的那一种粉是再红薯里提取出来的。
沈晚雪那叫一边学一边认真听,甚至脑海里面还有其他的想法。偶尔还能够说一些意想不到的方法,让那老板也是眼前一亮。
“小公子,你好生聪明。我们卖了十几年的水晶肘子,第一次听到还可以用其他的配方。回头我也试试!”
“老板加油哦,其实这东西可以制作成甜的,辣的,咸的。去过作用的好,还能油炸……”
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