指粗细，却有一尺多长，更重要的是，这葱白，要占了一大半。
因为，这里土质不但特殊，而且栽培方法也不一般，使用的都是老法儿。
三月下葱种，四五月长成了狗蹄子葱，再把葱分了棵儿，己到了五六月份，正是骄阳似火的日子，才开始了“拥”葱。
别的地方叫栽葱，把葱捺到土里就完事儿了，而五指山的人却不这样种。
沿袭的还是祖辈，传下来的老方法，先用小铁锹起沟子。
这小铁锹一指多宽，估计差不多有一尺长，看着小巧玲珑的，用起来老费劲了。
因为窄，朝下用脚蹬的时候，脚上就使不出劲儿，全凭两只胳膊用力，这就很累人。
想想当时的情景，就有点瘆人，天上是碗口大的老日头，拼命地朝地上喷射着火焰。
烤的大地龟裂了起来，那些花呀草啊，都垂下了头，就连老龙河边那个小小的河汊子，因为太浅，河水也被晒的烫人。
就在这老日头下面，却要用小铁锹挖沟，那阳光刺的背上滋滋地冒着汗水儿，头上虽说戴着草帽，但又闷又热，捂的头上湿漉漉的，一低头，那汗珠儿就滴成了线。
衣裳早已湿透，贴在身上粘糊糊的，特别是丰满的婆娘，更是曲线毕露，常常吸引来汉子们的目光。
因为热，地头常放一盆绿豆汤或者凉白开，有条件的，就买冰棒，五分钱一支，体验一下那冰凉的感觉。
那时每个村里都有人骑着自行车，后面驮个大木箱子来卖冰棒。
挖好了葱沟，就是“拥”葱，两根葱一齐放下沟里，再剖土，浇水，才算“拥”了下去。
这葱啊，入了土还不算完，这可比种老苞谷麻烦多了，这期间还要浇水打农药，不打药不行。
这香葱为啥带个“香”字儿，就因为天敌太多，都爱吃它。
土壤里有一种虫，叫金壳虫，专吃葱白，而上面，却又有一种大青虫，专吃葱叶儿。
这还不嫌费事，费劲的还在后面。
那就是刨葱，这葱啊，要在冬天才能刨。
天寒地冻的季节，树木落光了叶子，整个大山里面一片箫索，凛冽的北风老儿，呼呼地在山旮旯里面出溜着，房檐下的冰溜子挂的老长，而老龙河，那奔腾的河水终于静止了，冰厚的能走人，甚至于走驴车，也不是事儿。
这么寒冷的冬天，缩在屋子里，把炕烧的热热乎乎的，和婆娘钻在被窝里，磕着瓜子聊着天，那多惬意。
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