“厉害,想学!”秦怀瑾说道,眼睛都冒亮光了。
沈小鱼赶紧摆手:“周师傅可是府里的人,我怕夫人知道,说我虐待你…”
秦怀瑾一听也是,就说:“不行就还是偷师吧。”
“偷师也行,不过你老过来盯着,周师傅也要怀疑的吧?”沈小鱼说道,而且人家做菜都考究火候的吧,这个可不好学。她做饭难吃的主要原因就是不懂火候做啥都像熬猪食…
“那…要不你就和周师傅说你想学!”秦怀瑾出着主意。
沈小鱼直接笑出来,说道:“我怕周师傅能让我气死啊!”当初崔凤兰那么手把手的教,她连个家常菜都学不会,这会儿让她去学,周师傅怕是能用炒勺拍死她!
“你就说你学,然后我在旁边看着,到时候她教你的时候动作慢,我也能看到了啊!”秦怀瑾说道,觉得自己这一招还算不错。
“你想得也太美了吧,她教我一个菜,我要想接着学第二个是不是就得先把第一个做好?到时候以检查,她能把我扔锅里一起炒!”沈小鱼说道。
秦怀瑾叹气,这也不行那也不行,看来还真是没法学了。
这时候周师傅说一句:“少爷要和我学做菜?”
沈小鱼吓一跳,他们俩说话的声音应该不大吧?这怎么全让周师傅听去了!
周师傅擦着汗说道:“学做菜行啊,我不告诉夫人!”
沈小鱼看着一脸朴实的周师傅,虽然皮肤黝黑,但是很是健康,一笑起来眼睛就圆圆的。
秦怀瑾就问:“真不告诉?”
“不告诉!”周师傅说道:“我老家的师父传我一手的厨艺,因为我是女人大家都不收我上灶,秦家收我,我也想找个弟子,把这手艺传下去才不枉师父教我一场!”
沈小鱼听了挺开心的,周师傅不像是瞎忽悠的人,既然说了不告诉,肯定就不会告诉。
周师傅看着秦怀瑾,就笑道:“少爷要想学做菜,怕是这手上的劲儿还不够呢!”
秦怀瑾一听,赶紧就举着胳膊说道:“有劲儿!”
周师傅笑着,就说:“我看那有个旧锅,你先练颠勺!”颠勺也不是有劲儿就能做好的,好要会用巧劲儿才行。
秦怀瑾一听,就去拿旧锅,沈小鱼去找了些稀碎的石头子儿,能有二斤重,全都倒在了锅里。
周师傅一看,就说:“行,先练这些吧。”然后就继续做菜。
晚饭周师傅主食是辣汤面条,连
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