所谓厨房，不过就是一个大凉棚。
为了满足眼下三千人的饭食，对于后勤来说是一个巨大的考验，好在陈旭早有准备，不光早就在吴中当地让江珩帮忙找了十多个年轻力壮的厨工，这些厨工都在五湖园学习过半年，而且这次随船而来的还有十多个厨师，加上还有清河侯府带来的一个厨师，二十多个厨师加上数十个厨工，整个厨师团队眼下达到了一个连的规模，在不讲究味道只满足温饱的前提下，基本上能够保证眼下军营的饮食保障。
这次随船而来的不光有人，还有物资和粮食。
物资中除开各种工具之外，还有五百支火铳和两千枚手榴弹以及火铳配套的两千斤弹药，八门新式火炮也已经安装在辽宁号上。
余下的就全都是粮食衣物药品等日常生活用品了，为了丰富岛上的饮食，陈旭还带来了大量的香油和香料，还有许多蔬菜水果的种子，葱姜蒜芥、西瓜、茄子、黄瓜、萝卜、胡萝卜、葫芦、冬瓜、洋葱、香菜等，凡是咸阳有的蔬菜瓜果，陈旭每样都弄了不少，只要勤快点儿，陈旭相信这岛上一定很够吃好喝好。
至于粮食就没必要大规模种植了，直接从吴中运送过来更加方便，其他的物资也是缺什么买什么。
反正练兵就是一个烧钱的活动，在饮食上省不了太多的钱。
凉棚外面一字排开有数十口土灶，用石块和泥土砌成，上面各有一口大铁锅，几天生火做饭下土灶来已经烧干了，这些灶台平日用完都要用草帘遮盖起来防止下雨淋湿，而凉棚里面则全都是做饭做菜的器具和粮食食材等，一群手脚麻利的土著女子正在里面忙碌，在厨工的指导下处理粮食和食物
随着大筐大筐的扇贝蛤蜊虾蟹送到厨房，瞬间整个厨房就忙碌起来，所有的厨师都各自穿上厨师衣帽准备开始准备晚餐了。
而陈旭来到厨房的时候，厨房已经是一片繁忙热闹的场景，大盆大盆淘洗好的大米下锅开煮，来来回回都是搬运干柴和挑水的岛民，一筐筐清洗好的扇贝被搬到灶台边上，锅铲菜刀叮叮当当的声音不绝于耳，感觉比后世的大排档的规模看起来更加壮观。
陈旭也穿上罩衣戴上帽子，挽起袖子在厨房管事的带领下来到两口大灶前面，旁边一张案板上已经摆满了陈旭需要的油盐酱醋和一些野葱姜蒜，野葱是当地居民采摘来的，姜蒜是从吴中带来的，其实平时营地做饭是不会用这么多调料和香料的，最大的保证是管饱，味道不能苛求，也苛求不了，大锅煮菜厨神也做不出来美味。
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