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第一百一十四章 楼外红楼(五更)

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来便陷入了无止境的厮杀之中,什么时候能够像这般清闲悠然的坐着吃口地道的酷鱼。

白雪也夹了一块醋鱼道:“亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。这醋鱼虽然可算是人间至品,只可惜传说故事过于乏味,总是及不上炸响铃.....”

张起波道:“哦?老夫只听过说宋嫂鱼羹,却从未知道这干炸响铃还有一番传说。”

白雪道:“十年前,有一人半夜嘴馋非要吃这炸响铃,于是他的一个朋友不顾天黑带着他快马三百里专程从苏州赶往此地,将厨师从家里温暖的被窝中揪出来给他做菜,谁知道这味菜的一个原料豆腐皮在白天已经用光了,这个朋友大为光火,听说原料在四乡定制,立即返身出店,跃马挥鞭,再赶三百里地自己去把豆腐皮取来了,等到他吃上次菜之时那匹马已经累死了。”

张起波拍手称赞道:“这个朋友当真是好朋友,大丈夫也!可惜不知是谁,身在何地,不然非要与他痛饮一番。”

白雪微微有点走神,轻声道:“我也有十年没有见过他了......”

张起波一拍桌子,夹了块炸响铃到他碗里,道:“来,我们吃吃看有没有当年的那位好朋友的豪气。”

白雪微笑的点点头,边低头动筷边道:“当年杭帮菜在这杭州城里分家常、农家菜、东阳菜、温岭、衢记等等……如今不知还剩下多少?”

张起波笑道:“你如今已回来了,自然可以一家家的吃过去……岂不痛快。”

“不必,”白雪一挥手,高呼:“人来。”

他一招呼,贵宾隔门外一直垂手待命的小二早已推门而入,一路垫脚小跑到他面前,哈腰道:“客官有何吩咐?”

白雪微笑着自怀中取出一本小册子,递给他道:“翻到第一百四十二页。”

那店小二一楞,他在这楼外楼三十多年了,还是第一次碰到请小二过来看书的吃客,他往嘴里沾了点唾沫,满腹嘀咕的把那本已有些年头的黄皮小册子翻到一百四十二页,只一瞧便大吃一惊,张起波愕然不解,也瞟了一眼,册子里面记载的东西并无特殊,普普通通,写着:

楼外楼,因年数久而出名,有“江南第一楼”的美誉,地段非常好,就在白堤边上,“在靠窗或者外面的阳台上吃的话可以欣赏到西子湖”。“几乎所有的杭州名菜都是这里的招牌菜”,“很清淡”,“味道也不错”。虽然价格不菲,服务也比较令人失望,但第一次来杭州的人,还是值得一去,推荐:东坡肉,西湖醋鱼,龙井虾仁


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