乎一心,随心所欲间调和五味。只有知道足够多的原理和知识,才能自由发挥做出来像样的东西,制作时并没有一定之规。”
胡小胖儿不服:“你别扯那些没用的,我不信做个包子还有这么多讲究,还得先学会做汤做什么味油。”
姚远就打了一下磕巴,也是哎,当时忽悠小胖儿学做包子,就是因为这个玩意和自己现在弄的卤肉铺是一个道理,都可以建立标准以后大量生产,并不需要什么炫技的厨艺。
但嘴上可不能认账:“胖儿啊,我可以教会你调几个馅料,然后也能教你怎么发面,甚至还能教会你怎么去养那个老面肥,但你现在岁数还小,以后就只想卖包子挣钱?就不想跟我们哥几个开几个大饭店玩玩?”
已经习惯了被姚远忽悠的胡小胖儿小胖脸儿上堆起了笑:“姚师傅,您不是说学手艺不是得循序渐进嘛,先学会包包子不影响我再学别的手艺吧?”
一直带着自己小弟在旁边看动画片的小花儿终于忍不住了,这个该死的小胖子就不知道好歹,每天跑过来蹭吃蹭喝不说,跟自己说话亲哥还一点都不客气,当下回过头指着胡小胖儿开始发作:“胖子!你够了啊!没看我哥他们现在是公司开会,你不去做作业,天天在这搅合个啥?!”
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