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第七百五十一章 蚝油

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油与金悌,义天,晏几道,龙继才还准备谈谈佛法聊聊诗词歌赋,结果门口就开始人影不断,都是前来打听消息的。

被搅扰得聊不成,三娘又没见到踪影,苏油不由得有些记挂,干脆叫上张麒去拜访,就当消食散步了。

来到三娘家,娃子们总算是都回来了,大的才十二,一共五个,家道的确艰难。

一家人正在吃饭,没米饭,全是海菜鱼虾之类。

这还真是穷得只有天天吃海鲜了,苏油看着娃子们碗里的丝瓜烧淡菜,砸了砸嘴:“火单上忘记写这个了,不过没油也不好吃。”

三娘赶紧起身:“官人来了,还没多谢官人命人送来的银带鱼。”

苏油看桌上压根就没有银带鱼,估摸着已经被三娘腌上准备卖钱补贴家用了。

也不好提这一茬:“收到了就好,你们先吃饭,不用管我,我就随意看看,家里冬瓜丝瓜倒是结的倒是不错。”

转了一圈,屋后还有一圈鸭圈,养着一窝鸭子,估摸着家中的蛤贝鱼虾之类的边角废料不少,一个个长得油光水猾。

苏油点头:“三哥,这家的鸭蛋肯定巴适。”

张散点头:“还不缺盐。”

如今鸭蛋一个也就十文钱不到,苏油说道:“一会儿再让三娘搞点咸鸭蛋。”

张散笑道:“少爷是想起我们小时候了吧?”

苏油叹气:“也算是给他们一项生计吧。走,再回去看看。”

孩子们已经吃完了,估计也是三娘也让他们赶紧。

三娘捧出一个陶罐:“官人,这是今天将鲍汁滤过后熬出来的,我闻着挺香,是你要的东西吧?”

苏油用手指蘸了一点尝过,笑了:“你还放了盐。”

三娘说道:“我家的鲍汁本来就要放盐的。”说完又有些担心:“是不是不合用?”

苏油说道:“合用,就是这个,哈哈哈,蚝油!三娘有没有想法开个工坊?我出钱投资!”

三娘有些吓着了:“就弄这个?”

苏油点头:“就弄这个,不过这种弄法产量太低了,得换一种生产方式。”

三娘有些忐忑:“就怕……耽误少保的大事。”

苏油笑道:“耽误不了,你这么勤劳爱整洁,做个工坊管事绰绰有余,这个蚝油你先这么弄着,等我新法试验成功再找你大干一场。”

蚝油等海鲜产品的鲜味,对如今的宋人来说,成因非常神秘。对苏油来说,就是将大分


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