我跟你说几句实话，我不怕这里有什么镜头，你还年轻，干点什么不好，跟这儿耗着没前途的。你看前厅的那个服务生，那就是典型的在这里混日子的，你可千万别像他一样。”
听着后厨大厨的话，孟然心里一暖，不管怎么说，这个冒牌的主厨，人还是挺好的。孟然跟他说了声谢谢，在后厨帮他忙活了一会儿，顺便聊聊天。孟然问道：“您为什么要来到这里做厨师啊？真的是为了工作吗？”厨师摇摇头，说：“我来这里做厨师不是为了工作，而是为了我的女儿。”孟然一愣，问道：“您女儿？”
厨师有些失神的说：“我女儿生前最喜欢到这里吃东西了。那时候这里面的饭菜还没有那么贵，而且味道特别特别好，我女儿每个礼拜都会来这里吃东西。后来我女儿检查出了癌症，住院的时候也隔三差五点这里的外卖。”说着，厨师看了看后厨，叹了口气说：“这里有我和女儿的回忆，所以我才来这里工作的。不过...不过这里变了，以后我和女儿的回忆可能也就到此为止了。”
孟然听后很受触动的说：“我也有个女儿，所以我能理解您的心情。放心吧，您和您女儿的回忆绝对不会就此结束的。这里未来一定会恢复到之前的样子的，我向您保证，一定会的。”厨师笑了笑，拍了拍孟然的肩膀，说：“小兄弟，我心领了，谢谢。休息时间结束了，你该回去了。”孟然说了声好，离开了后厨。
深度的了解了这里的事情，孟然跟店长聊了一下。店长跟孟然说了一下这个店里出现的事情，前任店长留下了一个烂摊子就走了，他接手之后想要整改，但是所有的人都这个样子。品牌规定店长级别是没有权限来开除员工的，只有魔都地区的地区主管才有权限开除员工，所以他知道这里出了问题，但是没有办法进行整改。
孟然明白了，下午的时候到了后厨那边帮了帮忙，一直到晚上下班，结束了今天的所谓的实习工作，他连夜带着工作人员还有化妆师们上了飞机，离开了魔都去了燕京。
飞机上，导演拿着摄影机坐在了副驾驶上问孟然：“那接下来魔都的这个店要怎么处理呢？”孟然想都不想的说：“肯定是要进行整改，具体的整改计划要等到我从燕京和奉城调查结束，进行汇总总结。”
飞机降落在了燕京国际机场，下了飞机上了车，到酒店的孟然叫来了酒店的经理。克里芬多燕京总店的经理来到了孟然这里，冲孟然躬身叫了声孟总。孟然和他握了下手，带他来到了沙发这里坐下，问了一下这边那家有问题的喵家快餐的事情。因
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