些调料,要不然的话其实没有那么好吃,除了加盐加酱油这些平常的东西之外,肯定还会加上一些不为人知的东西,这些东西能够让人吃着爽滑可口。
当然最重要的还是把这个肉一定要切得碎碎的,是为了能够熟的快一点,刚才白云一说的这个面比较通透,其实这个意思就是在于这个油的热度能够很快的进入,当这个里面的肉尽快的熟。
莫瑜听到这个东西之后其实也就明白了,其他的一些这个丸子的做法没有什么太大的区别。
现在莫瑜觉得最重要的事情就是试一下这个东西,然后拿起来筷子对众人说:“既然如此的话那我就先尝一下了。”
莫瑜把这个东西放在了自己面前的盘子上,也知道这个东西非常的热,所以这个时候就应该好好的先吹一下。
白云一笑了笑说:“一看你这个就不懂行了吧,你应该用筷子先插进去,然后两个筷子拨开,这样的话里面的热气散得快,而且香味就出来了,还有一个最重要的,就是需要把这个汤汁给浇进去。”
莫瑜愣了一下,还没有见到汤汁啊?
哪里有这个汤汁啊?
莫瑜是一点都没有看到,好像端上来这个盘子的时候就这些东西。
但是没有一小会儿小二就拿了一个小碟碗过来,一股浓浓的汤汁的味道,里面应该是有一些肉汤,上面还有香菜葱花,如果不是特别的多。
而且这个小碗还有一个很好的设计,就像鸳鸯火锅一样,中间有东西隔开了。
就是怕有人不喜欢葱花和香菜,所以就设计了一个这样的小设计,对于一些人来说确实非常的地道,因为这个东西在表面上无法拨开的情况之下,很容易让人非常的难受,那是生理上还是心理上。
确实还是有很多人无法接受这个香菜的味道。
有一个小小的勺子,就是为了能够往这个肉汤里面灌汤汁。
莫瑜听从了白云一的话,用两个筷子插了进去,然后轻轻地往外分开,这个时候再拿出来一个小勺子,往里头灌一点小汤,不需要太多。
进去了之后,就能看到这个丸子充分的吸收里面的汤汁,然后接下来再继续吃,不过一定要注意这个热。
汤汁的话并不是特别的热,是这个丸子非常的热,所以应该也算是两者相互结合,能够稍微的降低一下温度。
莫瑜使劲的吹了两口,这个时候也算是迫不及待的,于是乎就用牙齿先是轻轻的试探了一下,试探了一下究竟能不能吃。
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