决定动手。
瞧她的手法和配料,显然是要做一款饼干。
她选用了低筋面粉、玉米淀粉、黄油以及煮起了鸡蛋。
把煮熟的蛋黄放在筛网上,用手指按压,就制作出了蛋黄细末。
然后把低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,加入打发好的黄油里头,用手揉成面团。
从她那气定神闲和有条不紊的神态和手法里,看得出来,她是一个做烘焙的老手。
一边做,邵琪琪一边想,看得出来,这个家庭的女主人也是一个有生活品味的人,正好,要让林淼尝尝,究竟是谁的手艺更好。
邵琪琪是那种随时可以调动自己的人,一想到这里,她的劲头就更足了,还打开手机播放器,来点轻音乐作为背景音乐。
据说,制作者的心情愈好,制作出来的东西口味就愈棒。
邵琪琪的纤手翻飞,又是揉又是捏,一块又一块的精巧的饼干坯就制作了出来。
制作这款饼干,有一个小窍门,就是要用手指头将面坯压扁,这样,到时候饼干就会出现自然的裂纹。
这就成了风情万种的玛格丽特饼干。
邵琪琪将其推进了烤箱,设定好时间和温度,揿下了按钮。
等待的工夫,邵琪琪意犹未尽,又根据材料琢磨出了晚饭的菜系,开始着手配料。
等饼干烤好,她这边的配料工作也准备就绪。
擦擦手,她打开烤箱,用套上隔热手套的手拽出烤盘,看了一眼,情不自禁地咋呼一声:“呀!成功!”
将饼干放到一边,凉透。
邵琪琪见时间还早,并不急着做晚饭,而是给自己泡了一杯咖啡,先品尝起来自己的饼干。
她往餐椅上一坐,一手端着咖啡,一手取了一块饼干,惬意地不要不要的,干脆踢掉了棉拖,光起了脚丫,更夸张地是,她把大长腿往另一张餐椅背上一搭,那姿势,是一个奔放。
小心翼翼地咬了一口自己亲手做的饼干,要鉴定一下成色。
一口下去,喜上门梢。
“哎呀,琪琪,你怎么就这么出色的呢!”说着,自己美美地呷了一口咖啡,陶醉。
林淼正在这个时候走出了房间,他其实是听到了烤箱工作结束时的滴答声,猜测邵琪琪有在做烘焙。
这个声音对林淼来说,再熟悉不过,以前的时候许蔼婷经常动手给他和儿子做一些甜食小点。
这么长时间分居之后,林淼对这个
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