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章六十一 超美味烤兔子

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  “雪离姑娘,这可是剑鬃豪猪,我手下都受伤了!”仲鸣苦着脸说。

“雪离姑娘,独角蛮牛很危险的,我都差点被掀飞!”韩风苦着脸说。

“切,你们打得好算盘,真以为一头就能换到六寸食气之光吗?算了,不换我们自己吃。”楚心仪眼珠一转故意说。

郝螭颔首,将其中半只递给楚心仪,楚心仪凑在鼻端深吸口气,面露陶醉之色大生赞叹:“好香啊,雪离姐姐你手艺可真棒,可惜某些家伙没这口福!”

听闻此言,仲鸣和韩风茅塞顿开。

他们都忽略了一件事,那就是烤兔子的意义不仅是美食和食气之光那么简单,还有一层很重要的意义,烤兔子是“雪离”姑娘亲手烹饪,如果斤斤计较,怎么给佳人留下好印象?

“我换我换!”

“半只就半只,我也换!”仲鸣和韩风异口同声,然后狠狠瞪了对方一眼。

楚心仪无奈,只能将烤兔子还给郝螭。

郝螭将两半烤兔子分别递给仲鸣和韩风,二人迫不及待伸手抓,结果烫的嗷嗷叫。

然而,在美食面前,烫算什么?

仲鸣不停吹气抓住兔子后腿用力一拧一扯,整个兔子腿就被拽了下来,断口肉丝崩断的瞬间,细小的油点四散飞溅,滚烫的热气从裂口升腾而起,焦香肉香顿时更加浓郁。

“我去,看起来好嫩的样子!”仲鸣双眼放光赞叹着一口咬下。

这一口可真是大,几乎将半个后腿吞进嘴里,牙齿切开香酥脆的外皮,切开细腻精瘦富有弹力的后肉,最后触碰到骨头。

外皮上,孜然、辣椒面等调料和烫呼呼的热油混在一起,端的是开胃之极,瞬间将味蕾全部摧开,焦香酥脆嚼起来嘎吱嘎吱急剧口感,尤其那种烤制特有的焦香,对肉简直是一种升华。

中间的肉少了几分焦香酥脆,却多了兔子肉的细腻柔韧,腌制码料注入的味道完全渗透,味道的丰富程度超过外皮。

爱吃肉的人都知道,挨着骨头的肉最细嫩最香,兔子肉也一样,最里层贴着骨头的肉格外细嫩鲜美,虽然经过烤制,但水分依旧保留,再加上从骨髓中透出的精华,无论味道还是口感都让人恨不得醉倒在地。

醉人的并非只有酒,美食也可以!

“好吃好吃太好吃了,怎么会这么好吃呢?”感慨的不是仲鸣,而是韩风。

韩风也吃的兔子腿,虽然每个人的味觉敏感度不同,偏好也不同,但对美味的感受是差


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