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第87章 为今后卖鱼生意做足了准备

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  惠来火锅总店,距离杭市最大的二手车市场还大概有三十分钟左右的路程。

路上在等一个红灯时。

张大海好奇地询问道:“于宴,我有个问题,不知当问不当问!?”

“你是想问,惠来火锅公司5%的股份分红值得我无成本地给他们提供鱼货,对吗?”

瞧着张大海充满好奇地点了点头。

彭于宴微笑着反问道:“你觉得,方才我们在那吃饭的惠来火锅总店,月营业额能达到多少?”

“额……今天周二,按照客流量来看,每个月的营业额最低怎么也能达到150万以上。”思索了半晌,张大海开口道。

“没错,正常营业的话,惠来火锅总店每个月至少能达到150万的营业额!网上有份数据,那就是惠来火锅巅峰时候,平均每家店月营业额都得达到了100万左右的营业额。”

“那就按照这个来算,每家店月纯利润大概在30%,那就是30万的纯利润!我们与蔡辉签的就是利润分红合同。”

“所以,120家门店高峰时期,月纯利润为30万,加起来那就是3600万,一年就是4亿3200万,其中的5%的股份分红就约等于2160万。”

“我们之前的合同协议里要求鱼种可以大肆宣传,但不能作为主打鱼肉火锅买卖。所以,整体算下来,惠来火锅最多最多平均每个门店日消耗大概200斤鱼不到,毕竟一份鱼也就一二两左右的鱼片,这样,年总消耗算下来,也就600万斤~700万斤鱼之间。”

“每斤鱼才卖3块钱不到,看似是我们亏炸了,实则,我们是用钱换来了主动权。按照合同要求,只要惠来火锅做得不合我们意,我们随时可以退出,留给他们一地鸡毛,且我们没有任何连带的责任!”

听闻彭于宴的这番话语,张大海目瞪口呆。

由于信息量过大,导致他没法在这么短的时间内完成消耗。

“噢噢噢……怪不得你那么爽快地直接用10%的股份利润分红去换取一声蔡老哥拉进人情!其实已经将他算计得死死的了,对吧?”

不一会,张大海似乎是顿悟了,嗷嗷地说道。

“我说呢,当时我还以为你昏了头,为了一个人脉,如此不理智,现在看来,其中的弯弯绕绕不是我这种凡夫俗子所能领悟的呀!”

瞧着张大海还不算太傻,彭于宴继续笑着说道:“蔡辉有求于我们,那我们就得先拿捏住他的弱点,再先抑后扬、欲


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