天姬妹在逢甲夜市摆摊已经有一年半的时间，她的名气越来越响亮，仰慕者也越来越多。但是再三个月前的某一天在她的摊位对面来了一个不速之客，更可恶的是，天姬妹卖鸡排，那一个人也跟着卖鸡排，天姬妹卖的是天大的鸡排，而那一个人卖的是爆浆鸡排，分明摆明是来跟天姬妹抢生意的。
而且那一个人卖鸡排竟然还上了报纸与电视新闻的报导，只是因为那一个人是博士卖鸡排，而且新闻闹得很大，全国皆知。
“赶快来买，博士帮你炸的鸡排喔。”打着博士卖鸡排的名号，迅速打响了知名度。他的名字叫做李二郎，顶着台湾大学博士生高学历改行卖鸡排，他初次来到逢甲夜市卖鸡排，生意颇受顾客的好评。
李二郎从小在师长眼中就是一名超级会念书的孩子，从建国中学、台大企管系、台大风险管理系硕士，毕业后再考上博士，在学校里当助教，但他觉得工作实在是太无聊，放弃当教授的梦想。
李二郎有次到宜兰玩，吃到了葱鸭鸡排，被他认为是人间美味，决定来到台中逢甲夜市摆摊卖鸡排。
不少顾客称赞他的爆浆鸡排好吃，更讶异：“你的学历那么高，为什么要来这里卖鸡排？”
但是他以自己当作活教材，告诉孩子们有基本学历就好，要弄清楚自己想要做什么，就用心去做，“炸鸡排裹粉、剪开鸡肉、和人互动，都要学习，都带给我快乐和成就感。”
在台湾这十几年来，台湾各处广设大学与研究所，满街多出了许多大学生、硕士生、博士生，而且十八分就可以考上大学。有些人当然是有志向学，但也有许多人搞不清楚自己除了读书还能做什么？这种人不断地停留在学校继续升学，迟迟无法进入社会去适应社会。
中国人一向崇拜高学历，大多数人认为万般皆下品唯有读书高，然而在就业市场并不需要那么多高学历的人，导致许多高不成低不就无法找到工作的学士、硕士、博士，因此李二郎以台大博士生卖鸡排引起了台湾新闻的讨论。
并且李二郎杠上了鸿海与富士康的总裁郭台铭，郭台铭说：“像这种人待在学校念那么多年的书，国家补贴了很多钱，他念到博士却选择从事低学历就能胜任的炸鸡排，造成社会资源的浪费，应该课教育资源浪费税。”
郭台铭说中了许多人心声，如果是卖鸡排，为何不早点去卖，干么要念到博士才去卖鸡排？
李二郎若是在二十年前，很容易就可以找到中小学老师的工作；然而现今高等教育过度扩
本章未完，请点击下一页继续阅读！