洋葱丁、荸荠末、姜末、蛋液、调味料以气势旋转搅拌均匀。
用平底锅，淋下蛋液煎成蛋皮，取海苔铺在蛋皮上方，双手旋转在盘中抹上蛋液，将肉馅推平于海苔表层，再由两端卷起如意状，翻过来，取牙签戳个小洞，放在盘子上，入蒸锅快蒸。
取出微凉后，切成厚片，将甜豆仁、鸡高汤以旋转气功打匀成泥状，倒入锅中，调味料以米浆芡勾芡，浇淋在成品盘中。
46797907
云中龙5838提醒您：看完记得收藏【爱普书院】 www.ipude.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.ipude.com，随时随地都可以畅阅无阻...