“成，我们知道了，你们先回吧，歇个两天，等我们给你们租了骡车后再去找。”
何三癞子跟老朱先前是走路去找人，可长平镇灾民分到田福县的不多，如今田福县的都找完了，再去找，就得跑隔壁县去，远得很，没有骡车不行。
何三癞子跟老朱很是高兴，赶忙道谢：“诶，多谢顾老爷子。”
“你们辛苦了，这是家里做的卤味，你们拿回去吃。”三奶奶把两个篮子递给何三癞子跟老朱。
何三癞子跟老朱看见篮子里的卤肉、卤鱼块跟卤蛋后，高兴得不行，谢了又谢，这才离开。
他们走后，三爷爷三奶奶的心情很低落。
崔氏跟顾锦绣正在堂屋配香料，见状朝程哥儿使眼色，小家伙立刻跑到两老面前，张开小短手，抱着他们道：“三爷爷三奶奶不难过，你们还有我们呐，程哥儿会孝顺你们哒。”
两老听着他稚气的声音，看着他越来越圆乎的小脸，终于笑了起来：“诶，有程哥儿在，三爷爷三奶奶不难过。”
顾锦里见状，放心的回了厨房，继续蒸黄豆。
做酱油很是麻烦，黄豆泡过之后，要隔水蒸熟，把蒸熟的黄豆晾凉后，再撒上小麦粉发酵。
她刚回厨房没多久，三爷爷三奶奶带着程哥儿也来到厨房帮忙。
四人忙到快天黑，才把黄豆蒸完，再把黄豆放到一个个的竹筛上晾凉，拿出早就磨好的小麦粉，撒到黄豆上，搅拌均匀，让每一颗黄豆都裹上小麦粉后，今天的活计才算完事。
“二姐，这就成了吗？”程哥儿垫着脚尖，看着竹筛里的黄豆问着。
顾锦里道：“还不行，等豆子发霉后，把霉豆子装进缸里，再倒进盐水，发酵半年左右，等发酵好了，还要滤酱、煮酱，才能得到真正的酱油。”
程哥儿听得皱起小眉头：“好麻烦呀，那我们家还要半年以后才能吃上酱油咯。”
顾锦里扯扯他头上的两个小揪揪，道：“也不用那么久，五个月也差不多。”
程哥儿听得眉头舒展一些，三奶奶在旁边笑道：“你就逗他吧，五个月跟半年还不是一个样。”
又道：“这做酱油可真是麻烦。”
前前后后要忙那么多道工序。
“要不做出来的味道咋能跟醢鲜酱差不多，定是要费些功夫的。”三爷爷说着，又招呼三奶奶：“行了老婆子，你赶紧带着程哥儿出来，让大山媳妇进去做饭，这厨房都被挤得没地方站了。”
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