个步骤:第一步,观赏:倒葡萄酒在高脚杯中,握着酒杯,将酒对着光源观察。第二步,闻香:轻轻摇晃酒杯,让香气缓缓释放出来,将杯子执于鼻前,闻其散发的香味。第三步,品尝:尝一小口的酒,含在口中下颚部圆润部,慢慢咽下,让喉咙判定酒是浓是淡,而让舌头来感觉其香味与酸甜度。这是一般步骤,简称三部曲,下面是实用方法。听好了。”
珊珊马上站直了身子,也走到桌子旁边,不知道从哪里变了一把笔和一个笔记本出来,开始认真地边听边准备做笔记。
森见她这么认真,也清了清喉咙,决定知无不言,言无不尽,恨不得把他的葡萄酒所有的经验全部传授给她。
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