就比如猪肉,鸡肉,鸭肉和这一些很平常的菜,我把它做的特别好的话,那么我会有特别高的成就感。”
“为这种东西我做出来跟别人不一样吗?你想要吃我这个味道的话,就只有我有,所以这种东西做出来的话,我会特别有成就感,至少比一个名贵的东西做出来有成就感多了。”
你可以去看一下那些最顶尖的厨师,他们做的菜都比较频繁,他们做的菜很简单,就比如日本寿司之神和我们中国的某一个除尘,他们做的菜都特别简单。
其中一个就是简简单单的一些三文鱼和一些什么乱七八糟的吞来一样,那一些日本寿司生鱼的处理方式,他要做的特别好。
跟中国这个就是做一些家常菜,不过他的家常菜做的特别花,做的很多很多,就是普通人做出来他也能做出来。
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