时辰已到，刘睿中起身拱手道：“刘某有幸，成为此场比赛的主审判和命题官，在此立下誓言，以绝对的公平公正为宗旨，监督大赛顺利进行！”
小果十人躬身还礼，齐声道：“承蒙府主厚爱，各位评审辛苦了！”
刘睿中虚扶一把，道：“相信诸位早已知晓，次场比赛的目的，对！便是从十位厨界精英中，再选出三位，排出大赛前三名！”
人群中传出阵阵欢呼。
良久，刘睿中双臂一挥，呼声渐止。
他接着道：“还有一事要在此宣布——我与宋副府主已作出决定，这次膳食一结束，便让府主之位与大赛的最终胜出者，认命全管事为副府主，从旁协助新府主，处理各种事物！而我们自此退隐江湖，不问厨界之事！”
此言一出，人群沸腾起来，台上的评委亦震惊非常，面面相觑。
方才二人对的随口一提，这会儿便成了定局。
小果暗道：看来这刘府主，性格还真是乖张的很！
等到人群终于恢复了平静，刘睿中才道：“此次比赛的命题，为就地取材！一个优秀的大厨，当有能力，在有限的食材条件下，亦能烹饪出美食！”
他用手一指大变模样的赛场，那里被彩带割成十块领域，每个区域标着不同的字样：“请几位利用每个单独空间里的东西，制作出一道能饱腹的菜肴！”
“现在请你们上前几步，从此木盒中抽取自己的字样！”刘睿中微微一笑道。
小果十人依次上前，抽到不同的字样，被小厮分别带到各自的区域。
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