他强定心神,别过头,跟着沈大山进了堂屋。
沈大山拿出早就备好的茶水,虽然只是一些茶叶碎,但已经是家里能拿出来的最好的茶了。
顾景淮轻抿一口,这茶虽然看着劣质,却总有一股奇特的香味,像是花香,好闻的很。
很快沈月容烧好饭菜了,陆陆续续端了上来。
她怕大家吃着不方便,把烤好的兔肉从签子上择下来放盘子里端上来的。
红烧兔肉,土豆蒸排骨,鲫鱼豆腐汤,手撕包菜,软炸杂菇,还有烤兔肉串。
这几个菜就把本就不大的桌子摆满了,香味也飘满了屋子。
沈年华在隔壁闻着味就飞快的跑回来了,都省的沈月容去喊了。
饭前喝汤身体健康,沈月容先给众人盛汤。
顾景淮看着奶白色的汤,薄唇轻启抿了一小口,只觉得汤鲜无比,又喝了一口。
他有些好奇,挑眉问道:“这是什么汤?”
沈月容看大家喝的都挺满意,心里很开心:“这是鱼汤。”
黄管家看着这奶白的汤,喝起来也这么鲜美,忍不住咂舌问道:“沈姑娘,这鱼汤这么鲜美,你买的肯定是上好的黄骨鱼吧?黄骨鱼一斤二两银子,你也真是太客气了,居然买这么贵的食材招待我们公子。”
沈月容听到黄管家的话微笑说道:“我们这小村里哪里能买到黄骨鱼,这汤我是用了小鲫子和豆腐熬出来的,才花了三文钱。”
小鲫子土腥味那么重,怎么能熬出如此鲜美的汤?
黄管家一脸惊讶:“三文钱,这怎么可能?这汤一点腥气味都没有,小鲫子可是土腥味很重的。”
沈月容接着说道:“只要把小鲫子肚里的黑膜清洗干净,再用油煎,就没有土腥味了,再加热水慢慢熬煮,汤就会呈现自然的米白色。”
黄管家惊讶的嘴都合不拢,赶紧低头又喝了一口美味的鱼汤。
顾景淮听到沈月容如此费心,心里很是受用。
这一餐看似简单的饭,怕是一大早就得开始准备。
众人喝完汤胃口大开,边闲聊边吃开了,沈年华头也不抬的鼓着腮班子在狂吃肉。
这个兔肉真好吃,以前爹爹打了兔子都是卖给别人,家里一次都没吃过。
还有这个排骨,姐姐做的居然比红烧肉还好吃。
还有这个,也不知道姐姐做的是什么,反正好吃,都好吃。
顾景淮也拿筷享用这一桌饭菜,
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