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91 茶水

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姑娘们跟着小方进了阔达清凉的厂房里。

茶厂的厂房有两大间,呈为L状。这一侧主要是生产与管理的车间及办公室,另一侧则是仓储晾晒的空间。

由于茶叶需要有极好的通风阴凉储存条件,所以青砖厂房颇为宽敞,木质房梁也很高挑,四处透明敞亮,特别是现在这般中夏热烈的天气里,教人一进来就忍不住生出清爽平息的感受来。

叶染来过两次,不过一次是虫咬,一次是卫霁朗受伤,均是心慌意乱的时刻,倒还没什么机会仔细参观过这浸透了卫霁朗几年心血重振起来的地方。

厂房内林立着不下十台烘焙的机器、若干晾置茶叶竹匾的高大木架,还有许多看不懂用途的器械。

小方给大家简单介绍了一下茶厂的环境,便带着顾青衣到四处去参观熟悉去了。

而叶染跟秦安安则落在后面慢悠悠地闲逛着。

茶,在中国悠长的历史编年里,仿佛唐诗宋词般的存在。它清澈安逸,带着自然的香气与人类的匠心,清苦蕴甜,沉浮如人生四季。

也许大部分人并不懂得茶道,但是却可以在疲倦、焦躁、干渴的时分,饮上一杯,细细品出其自然造化下的甘美,获得平心静气的无为淡然。

茶叶的制作是个细致且泛着清雅香气的过程。

碧菁的嫩芽从茶田里趁着露水采摘下来,经过晾置、挑理、烘焙、翻炒等等过程,将那些水分从碧葱的嫩叶里蒸干,最后萃炼成幽碧的轻卷细叶,一根根似细针般安祥沉淀下来。

叶染认真凝着竹匾里摊放的清茶,幽幽的香气扑鼻而来,仿佛那个人清冽而熟悉的气息般教她安然沉静。

“我总觉得这茶叶活得有点惨淡了些!”秦安安静静端详了一会儿眼前新鲜的新茶,突然笑着调侃。

叶染抬眸看她。

“你看,它们都是在最娇嫩的时候被采摘下来,带着新鲜跟幻想,不过最后却敌不过空气与火焰的历练,会萎蔫、枯萎、干燥、失去水分,最后再来一把火彻底将它们淬炼成干瘪蜷缩的模样,再无生机!”秦安安依旧凝着茶叶低低道。

叶染闻言一时有些震动,垂眸望着新茶翠碧的模样,心底也不由慨叹。

不过她一转念,浅笑着接话道:“可是你忘记了,等到来一杯清澈热烈的泉水,它们就会重新恢复生机,与那水交融渗透,最后演变一杯香浓的清茶,成就彼此存在的意义!“她意味深长地看看秦安安,”茶,缺的便是那杯合适的好水而已!”


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