今，
明，
后，
大后天凌晨，就要去食堂了，还有一些东西没有准备好。
阮东生坐在房间桌子前，在纸上写着一些事项。
首先，是租房和人的问题，房子的问题好解决，主要是人员，当时定好11个人，现在也只有2个新来的小姑娘适合当收银，加上姑丈和姑姑4个人，总共6个人，还缺5个人。
店里的老人不能往下调，他们对送餐路线熟，调走了反而降低了效率，那就只能招人了，这两天就去开发区，摆个摊子收人，这么好的待遇，难道还招不到人。
其次，是食堂改造的问题，凌晨，安排人员统一做卫生，更换座椅，设立新的餐炉和结账台，摆上装饰品和花坛。卫生可以请专业的人做，座椅和结账台那些装饰品，廖启龙他们有现成的，小浩应该沟通好了，餐炉也可以现买，看来没有什么问题。
大的方面抓住，又想了一些细节的东西，补充上去，这张纸到时候就交给小浩，他一看就能明白，其实这些东西，张小浩几乎都能考虑得到，阮东生不是不放心，只是觉得，帮他理一理，可能会让他更得心应手。
晚上7点30，餐厅果断停止营业了，一口气吃不成胖子，员工有疲劳度，也得六点汤料给街上邻居是不是，全都自己吃了，人家不来造反才怪。
对于工作时间，阮东生深有体会，以前和妹妹妹夫三个人，每天工作到11点，很晚才睡觉，第二天又得早起，每天都觉得身心很疲劳，这一段时间以来，每天只工作到8点，8点30就关了门，虽然白天很累，但是晚上休息得好，第二天仍然生龙活虎，因此阮东生和妹夫妹妹商量后，规定了营业时间。
妹妹偷偷把报表给阮东生看，又免不了一番激动，晚上的生意比白天还要好，餐厅里做了3872元钱，送餐1760，晚上营业5632，今天一天的营业额达到了26606。
兄妹俩躲在角落里兴奋的偷笑不已，幸好有了下午的发泄，晚上没能太激动，这么好的业绩刺激下，阮东生赶紧把小浩叫来。
阮东生先是和张小浩商量了买货车，小浩想也没想就答应了，他也在考虑这个问题，然后阮东生就把自己整理的东西给他看，两个人商量着，后面就让小浩去办。
7.40，客人陆续走光了，阮东生他们开始吃晚饭。
小浩宣布了将成立公司，而且公司地点选择在西山路，明天就签合同，大家兴高采烈，终于有了组织了，注
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