像是一道餐后的甜品。
周安福之前就很喜欢吃猪蹄子，也吃过各种各样的猪蹄子。之前肥肠粉店打烊后，周安福总要让妻子给自己弄一个油卤大猪蹄子，就着白酒，美美吃上一餐。
油卤的大猪蹄子，经过陈年卤水的卤制，起锅后泛着油光。
吃的时候，在蘸上一点儿特质的五香辣椒粉，那味道就着白酒吃吃，简直是人间最享受的事儿。
周安福也吃过炖得杷烂入围的雪豆蹄花。
那软糯的口感，也是一抿就烂的。
可是此刻他啃的这只冰凉的猪蹄子，却是之前从来没有见识过的。
这只冰凉提花，完全打破了周安福一直以来对蹄花固执的认知，他从来都以为猪蹄子只能做成咸的，做成甜品，他是头一次见。
在逛了一圈这世界美食展览后，周安福原本以为自己见识的东西已经够多了。
那些奇奇怪怪的吃法，周安福有的还是略有耳闻。
可把猪蹄子做成甜食，而且完全消除了里面油腻的口感，将它变成了一道清凉的小吃，吃着居然一点儿也不腻，这好像完全开启了周安福新世界的大门。
陈宇飞这边已经快将自己手里的猪蹄子啃完了。
见殷小月看着他，于是陈宇飞把那猪蹄子剩下的最后一点儿叉子递给殷小月：“来吧，尝尝，这味道还行。”
殷小月有些不好意思。
毕竟刚才她明明跟毛绒玉和曾红霞说，自己已经是彻底吃饱了，待会儿就算是遇上龙肉也不会再吃一口了。
这才说了没几分钟，龙肉没等来，大猪蹄子上来了，自己如果一下子就破戒了，那么会被人笑话的。
可是，陈宇飞递给自己的那个猪脚叉子，却实在好看得很。
恰好猪脚叉子也是殷小月最喜欢吃的猪身上的东西之一。猪的每条腿上，只有两个叉子，其实叉子就是指头。
也就是猪接触地面部位。
这个部位，因为是长期运动的，所以肉质来说，是脆脆的。
而且吃在嘴里，也不是特别的油腻，口感那是相当的好，殷小月以前小时候吃猪蹄，家里所有的猪脚叉子，都是被她承包了的。
但是外婆却不太喜欢殷小月吃这个东西。
她每次看到女儿女婿把猪脚叉子递给殷小月吃，在劝阻不了的时候，总是会坐在一边嘟囔着：
“猪脚叉子吃多了，真的不好，特别是女孩儿，长大了会倒霉的！”
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