此刻，她正坐在“粗茶淡饭”的厨房里。
扭头看了一眼门外，那些管理会的工作人员已经走了。
微微松了一口气，她说起了这几天发生的事儿。
原来，就在殷小月参加淘汰赛的这两天，管理会的工作人员连续来了好几次，他们每家每户的进行走访，说服他们按照规定对自己的铺面进行整改。
由于桂花老街的商户众多，经营美食的项目也参差不齐。
因此，管理会的工作人员大致给出了几项整改方案。
凡是经营小吃类的，比如麻辣烫、卤鸡爪子、有条摊子之类的店铺，统一配备小吃车，并且经营者应该穿戴卡通服装上岗。
工作服很简单，网购蜘蛛侠、超人之类的漫画服装。
工作人员认为这样做的好处是，可以吸引小朋友前来购买，因为吃这种小吃的，大都是年轻人跟小朋友。
这些人喜欢新鲜的东西，经营者穿着酷酷的服饰，会引起大家的好奇心。
因此，收入也一定会增加。
而像“粗茶淡饭”这样这的中餐厅，则更需要大刀阔斧的改革。现如今时间就是金钱，人们吃东西，讲究的不仅的美味健康，还要讲究快捷。
于是，他们要求中餐厅，全部做成大城市商场里的那种快餐式自取餐厅。
把所有的菜品做好，一个个整整齐齐的放在玻璃柜里，客人们要什么就取什么，或者干错做成旋转式自助餐厅，想吃什么就拿什么。
这样，商户省下了人工费，客人们也有了更加新奇的就餐体验。
至于工作付上面，既然摊子上已经选择超级英雄，那么中餐厅就应该换一种风格了，红楼梦水浒装的服装，都是不错的选择。
还能给老街增加亮点，这是三全齐美的事儿。
而且，商户自己进行了改造，管理在经济方面也是会替大家考虑的，他们会根据商户的发票单子，进行相应的百分之五到百分之十的改造补贴。
听到这里，殷小月感觉这管理会是要疯了吧。
那洛川县，只是个人口七八十万的小城市，那旋转自助式的快餐厅，只适合在大城市，而且是写字楼那种人员流动超级大的地方。
中餐跟洋快餐可不一样。
中餐讲究的是味道，千菜千味道。
那摆在柜台里售卖的菜肴，只适合西式快餐。
再说，中餐做法多样，那做菜柜台里的成品了，这哪里还能保证菜的新
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