使鸡丝增加了酸辣鲜香的味道，也让凉面这样一道看起来非常市井低廉的小吃，在内容上上升了好几个档次。
只听那位阿姨继续说道：
“有了这鸡丝凉面，咱们就可以把价格提高到三倍了，三十块钱一碗，卖凉面的同时，还可以搭配着今天的凉粉一起卖，这样算下来的话，我们明天再怎么收入也能翻倍！”
阿姨的建议听起来挺有可行性的。
而且对于食材的购买，也非常方便。
这小吃街口的小超市里，就有卖凉面跟冷冻鸡胸肉的。
而且，今天还剩下了一点点的辣椒与跟葱蒜什么的，明天也不用再买了，需要再购买的就是一些凉面的配菜豆芽跟海带什么的。
海带小超市有干的出售，就是豆芽比较麻烦。
这时，坐在一旁的刘丽听了，兴致勃勃的说着：“豆芽这东西好办啊，我帮你们买，山下的市场有卖的，二十块钱买一大堆！”
见大家都说好，一旁的殷小月想了想说道：
“咱们现在的手里是九百块钱，如果明天卖凉面，这最多能花个六百块钱的成本，再来个对半的收入，也就一千多，这利润，会不会太低了点？”
但从利润最大化的角度考虑，殷小月的说法是很有道理的。
今天的问题，就是凉粉原料稍微买少了一点儿。
如果能把那五百块钱全部用来购买食材，那么最后就不会有那么十几个等待的客人，因为吃不到凉粉而离开。
一碗凉粉是十块钱，那十几个客人，就是一百多块钱的收入。
而且现在街上，稀稀松松的，还有那么一两个客人在逛荡着，要是他们也来购买凉粉，收入应该会多个两三百。
现在手里的钱既然是九百块钱了，那么还是卖凉粉凉面，成本必然不高。
成本不高的东西，也卖不出什么价格。
今天凉粉摊子的收益，明显比另外几个竞争对手的生意要好许多。
如果不抓住机会，说不定明天自己这一组的优势，就会变成劣势，到时候就不容易挽回局面。
殷小月说完了自己的想法，香辣虾阿姨也沉默了一阵。
过了一会儿后，她说道：“咱们今天不是讨论过了吗，来这里逛街吃东西的，全都是一些游客，他们不是很在意吃什么，能填饱肚子就好了。”
听了这话，其余几个人，包括肖小梅都点头说是。
肖小梅说：“是的，就今天
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