看着女儿喝醋的时候,一副生无可恋的样子,殷为民想了一个办法。
他把打回来的酸醋里,加入红糖一切熬制等醋的形状逐渐变为浓稠的时候,再加一点水稀释后盛上来给殷小月。
这样的甜醋,吃起来酸甜鲜香。
不仅殷小月喝得十分开心,用来做白肉的蘸料居然也非常好吃。
后来殷为民在这甜醋的基础上,又加入了一些香料粉,再配上山楂和桑椹一起熬制,那味道简直的独具一格,十里飘香。
殷小月越来越喜欢喝了。
一天要是喝不到这甜醋,还觉得缺少了点儿什么。
不仅如此,桂花街的很多街坊,还专门跑来购买殷为民熬制的甜醋,平时用来拌菜什么的,没事儿的时候,还倒上一两小酒杯来喝喝。
时间长了,居然都还依赖上了这个味道。
这凉粉里面用的,正是这甜醋。
所以这一碗凉粉,算是香辣虾阿姨跟殷小月合作弄出来的,两人齐心协力毫无保留,做出来的东西,自然是最美味的。
王幸福越吃,越觉得危机感十足。
如果之前,她认为殷小月才是她最大的敌人,那么现在这五十岁的阿姨也不能小视了,还不用说那还没把本事全部展现出来的南方的厨子陈宇飞。
又吃了一口凉粉,突然身边的一个游客再也忍不住了。
他掏出了一张纸币:“给我一碗,味道要跟这个一样,闻着这么香,我吃吃看到底进嘴里是不是这个味道!”
一旁的肖小梅一看生意来了,赶紧接过钱:
“好嘞,凉粉一碗,味道要好的!请问微辣、中辣还是变态辣!”
那人说摆摆手:
“年纪大了,吃不了变态辣,中辣就行了!”
“没问题,保证你满意!”
这是第一笔生意,大家都格外慎重,只听那人说道:“葱花蒜我都吃,多放点儿,我就喜欢这个味道!”
一碗十五块钱的凉粉,吃得客人是非常开心。
他站在路边一边吃一边对周围人说:“这凉粉好,才十五块钱一碗,在这景区销售,真的是良心价了,别却那些地方吃了,上当受骗可不好,都来吃一碗这个,管饱了!”
所谓“金杯银杯,不如顾客的口碑!”
这样的宣传,真的有很大的作用,很快就又有客人交钱上来吃了。
人多了起来,五人组都忙了起来。
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