氤氲,估摸着一宿就能烘干。
夸下海口要跟师父一同作战的小宝已经在墙角儿裹着被子睡着了,刘里正叫儿子把他抱着回自己家。李丽还哈欠连天的勉强撑着,石头却是属夜猫子的,越熬越精神的状态,后半夜已经摸熟了千张豆腐跟水豆腐的做法,接过李华手里的卤水做的一丝不苟。
不用人催,来接班的那一半人还提前了不少时间,李华安排人手把豆腐切小块儿,搭架子在火炕上层摆放烘干。
这是新开发的豆腐品种,煮豆浆时就添加了五香佐料,烘干后筋道味美能下饭,还比普通豆腐更耐存放。
李华一开始琢磨定价儿,李丽就精神了,这孩子对数字比较敏感,对挣钱的欲*望更是从不掩饰。
“姐,定一文钱一块儿正合适,村里人还好算账。”
“姐,像我这样的,干不了多少活儿,挎个篮子卖豆腐干儿肯定行。”
小姑娘天天进城时渴望在家休息,真在家没事儿做了又觉得没意思,头晌儿跟村里的小姑娘们一起聊天儿,知道她们也想挣钱也想长本事被家人看重,所以,看到小巧的豆腐干儿,有了主意。
李华摇头:“李思壮今天还在外村被揍了呢,你们这样的更不行,自己卖不了东西还得叫人给卖了。”
李丽看一眼姐姐腰间的斧头,想象一番自己同样打扮有没有震慑力,最后理智的退一步要求:“那我明天跟她们商量,叫咱村的大人带着去卖吧?一个时间在一个村子呆,一个时间走,行不行?”
“能保证自己的安全,我就没意见。”李华终于点头,“来作坊领豆腐干的批发价是八文钱十块,每卖出去十块她们能挣两文钱,你来提记账收钱发货,如果需要赊账,你负责追回。能做到不?”
李丽迟疑了几秒,下决心:“没问题!有人品不好的我不给货,赊账的都得当天清算。”
“好。”李华伸手揉揉妹妹的头顶,柔声道,“你就守着这些豆腐干儿,实在困了就喊石头来替你看火,你挨着炕边儿睡。”
难得姐妹二人有这样温情的时刻,又切好两盖秸豆腐块儿的石头都不好意思进来了。
李华走出去,发现新牵来的那头驴也在休息,庄户人家都疼惜牲口,宁可自己累一点儿亲手推磨。
推磨的换到了刘大成,他可是里正的继承人,头脑转悠的快。
“李师父,我琢磨着,咱们做千张豆腐就多往附近村里送,城里主要送水豆腐,因为城里那家作坊就做千张豆腐。”
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