苏月白是早就训练了郝大厨的刀工,因而片起这鸭片来虽然速度没有很快,但手艺也的确不错。一片片烤流油的鸭肉片叠放在白瓷盘中,如盛放的莲花一般,好看极了。
而那羊排,则被剁成小小的块,方便人食用。上面用的是苏月白调制的酱料,那味道叫一个香。
“秀秀尝尝这个。”
方若秀看着油乎乎的烤鸭,就有些怯步。这么油腻的东西,要怎么吃啊。
何况……她觉得这很是陌生,可不像她常吃的那种。
苏月白就当没看见她的表情,直接拿起荷叶饼卷了鸭肉与葱丝、黄瓜丝和甜面酱,做了一个小小的鸭肉卷,递到二驴面前。
“宝贝,吃吧。”
二驴早就垂涎那热乎乎的鸭肉了,接过肉卷,便甜甜的说了声:“谢谢娘亲。”
“乖宝宝。”
这烤鸭可是府里头一回做,不说苏月白这儿,便是整个东海也是独一份儿的。
这让夹了一块烤鸭,囫囵吞下肚的方若秀很是尴尬。
可苏月白还非要说一句:“这是我自己琢磨出的法子,也不知道方小姐吃不吃的惯。若是不喜欢包饼吃,这边也有特制的蘸酱。”
“我想尝尝这原味的。”便极尽溢美之词,将这考验一通夸奖。
苏月白表情微僵,她这还没吃饭呢,方若秀是不是故意的?拿这么恶心的话埋汰人,可让她怎么吃啊。
除了那烤鸭,羊排也是重点。
可直接吃,也可以蘸着调制好的辣椒粉吃。
方若秀品着羊排,竟找到了几分草原的豪爽,禁不住问:“这是如何做的?”可话出口就后悔了,她一个大家小姐,何必要问一个农妇如何做羊肉。
苏月白也没吝啬,便将如何做羊排的步骤与她详说了。
“这是自家的做法,方小姐若喜欢的话,我待会儿写个方子给你。”
方若秀本来详说不用了,可一看陆彦墨吃的开心,话就变成了:“谢谢嫂嫂啦,竟将这私房菜传授于我。”
“不算什么,你喜欢就好。”苏月白说着,眼角余光看到陆彦墨的动作,微抽了下。“相公,你别光吃菜,也吃点饭。”
那红烧肉吃几块还成,要是不配饭她可不行。不过以陆彦墨的饭量,恐怕给他一锅肉他也能直接吞下去。
陆彦墨点着头,可注意力还是摆在那肉上。
方若秀看到这一幕,才把多余的注意力找了回来。
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