给晾干了，然后再把它放在铺好的麦秆上，上面在盖一层麦秆，这麦秆就是夏天收麦时留下来的去了头麦杆，用的时候要把外面的叶子剥掉……”
杜冬燕听着朝露细细的讲解，看着她的眼神更加的意味深长。
“这麦秆呢，也可以多铺，铺厚些密闭性也好，就这样在放五天，等豆腐发红或长细毛，这样就行了。然后就准备好酒，辣椒粉，蒜和盐……”
“……最后外面包上白菜，放进水封坛里过三天这霉豆腐就做好了。对了，用来盛霉豆腐的坛子要干净，不能有一点的水和油，否则前面的功夫就白费了……”
“好，我知道了。”杜冬燕将笔墨干了的纸小心折起来捏在手心里，定定的看着他，“不过……朝露，这你是怎么知道的？”
朝露笑容僵住，她还真没想到闵双冬第一句居然会问她这个，还没等她回答，又听到杜冬燕的询问，“还有呀，你是什么时候读书习字的？还写的这么好的一手字，这别说是放在村子里，就算是放在镇上，也不多见吧。”
朝露快速思索了片刻，才淡定的说道，“这字多练练就好了，至于什么时候起的心思，大概就是大房一家偏爱小虎子的时候吧。”
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