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第193章:芦笋爆炒黑鱼片【求订阅】

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、牛肉所含的蛋白质高。”

听到这话,直播间的网友们,纷纷嘴馋了,立即换了个话题,讨论怎么吃了起来。

而这时,陈涯也从大黑鱼的腹中,取出了那条咬钩的鲤鱼,发现竟然还是活的,但由于双手上沾了不少的血,直播画面却是一片模糊。

陈涯抓着鲤鱼,随后在一旁的江水中清洗了一下,接着笑道:

“找到了那条被吞下了鲤鱼,看来我们可以爆炒黑鱼片。”

爆炒黑鱼片?

网友们瞬间兴奋了,但问题是没有油,主播要怎么爆炒?

然而,陈涯并未回答,而是迅速屠宰一大一小两条鱼,小的鲤鱼很好处理,就是鳞片有点大,宰杀前要现将鱼鳞刮掉,随后清除内脏、鱼筛等等不能吃的部位。

而大黑鱼的屠宰步骤也是一样,除了刮掉外面的一层细鳞,黑鱼皮也被陈涯给扒了下来,要知道这也是一种美味。

与此同时,在陈涯屠宰的过程中,小水獭却是在捡那些内脏吃,它才没有人类那么讲究呢,只要能吃就行。

半个小时后……

陈涯完成了屠宰工作,大黑鱼、鲤鱼全都被一段竹子撑开了肚子,平放在竹筏上,让阳光暴晒,进行脱水处理。

现在时间是十一点钟,却是可以做午饭了。

陈涯打开便携式篝火的盖子,随后用老办法将其点燃,接着笑道:

“以后,咱们都在竹筏上做午饭。”

说完,陈涯取出平底锅,直播间的吃鸡党们,立即激动了!这是要用神器来做饭!于是全都期待了起来。

紧接着就是食材,陈涯将昨晚采集的芦笋在清澈的江水中洗了洗,用匕首切好后,全都放到篝火的银色盖子上,而第二样食材当然就是大黑鱼了。

但现在不着急,想要炒菜的话,必须要有食用油,否则在高温的加热下,鱼肉会和锅底粘连在一起,甚至直接炒糊。

“虽然我没有食用油,但我可以想办法获取鱼身上的油脂。”

陈涯说着,掰开那条肥厚的鲤鱼,网友们立即见到鱼腹部位,有着一层半透明的鱼膘,也就是鱼身上的肥肉。

“鲤鱼很肥,富含脂肪,我需要用它来炼油。”

再次说了一句,陈涯使用匕首切下一块油腻的鲤鱼脂肪,随后放入平底锅中,接着挪到篝火上。

吱…吱…吱…

不一会儿,在强劲的火焰下,平底锅内的脂肪,迅速开始软化、收缩,同时


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