少数，可在粤省吃粤菜的感觉是不一样的。
可以类比在川蜀吃火锅，在京城吃烤鸭涮羊肉，这都是特色。
这次来了羊城也得试试特色才行。
没在酒店待了多会儿，外面的天色就黑了下来，一家三口的肚子都有点饿了。
“爸妈，咱们走，一起吃晚饭去。”
招呼爹妈一起下楼，老徐开着酒店的车将他们送到了隔壁的文华东方酒店。
W酒店的酒廊很有名气，餐饮却并不出众，文化东方不一样，广州店的江餐厅就小有名气，不仅是米其林一星餐厅，还是黑珍珠一钻餐厅。
很多人不喜欢米其林这种西方的标准，黑珍珠总是国内的标准吧！
夏宇倒是都不太挑，他可以去高档餐厅谈上亿的合作，也能和朋友去路边的苍蝇馆子拼酒撸串，自家餐厅的总裁专供盒饭也挺不错的。
不过这家餐厅的名字叫“江”，倒是让他想起了江白樱，小江回了枫叶国怕是很孤单吧！
这样吧，下个月去镁国，回来之前还能折上去看小江一趟，帮她包点馄饨汤圆什么的，她手那么笨，别又春节的时候没吃的。
步入餐厅，因为来之前就有过预约，服务生直接领着三人来到景观最好的位置。
拿起菜单，特色菜是肯定要点的，比如这个亚麻籽烧鸡，还有这个和乐蟹蒸手打肉饼。
鱼子酱配脆皮烤乳猪也点了一份，再来一条飘香醉鲥鱼，菜差不多就齐了。
甜品选的是岭南黑天鹅酥，酒水要了一瓶慕丝森林夏朵内白葡萄酒。
因为来得早，菜也上的很快，夏宇先和老夏碰了一杯。
白葡萄酒是餐前酒的好选择，国内的白酒就没那么多讲究，凉菜能下酒，后面的热菜也可以，酒至半酣再来碗红汤面，干掉最后一口酒。
在这样的高档酒店也能这么喝，不过最好开个包厢关上门，这样才能放开了喝。
这白葡萄酒，夏宇只能说还行，对得起两千多的价格，比不了他最近着手收藏的一些好酒。
新家的地下室有恒温恒湿的酒窖，夏宇得像填满图书馆一样填满酒窖，所以提前就在准备，也尝过几瓶真正的精品。
价格绝对是衡量酒水精品与否的一个重要标准，贵的不一定好喝，但好喝的绝对不便宜。
有专门的拍卖会会拍卖酒中珍品，而夏宇就听说这次的佳士得秋拍会上拍一批马德拉佳酿，甚至有真正的百年窖藏。
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