公鸡。
昨天晚上她就逮着用谷草把它绑了，准备今天杀了吃，兰妈妈双手用力捉它出来，大约有五六斤。
捉住它来到厨房，拿起那把锋利的菜刀，左脚踩着大公鸡的双脚，它不停叫着，马上要杀它了。
兰妈妈力气很大，几下子抓住它的鸡脖子，拔了周围的鸡毛，右手拿起菜刀，开始割它的气管，直到一股鸡血喷洒出来。
兰妈妈赶紧双手紧紧抓住它的脖子，它在努力挣扎，翅膀乱扑着，直到鸡血全部滴在了旁边的一个白碗里。
兰妈妈把它放在木桶里，开始生火烧水，等到水开，兰妈妈把开水全部倒进了桶里。
开始拔毛，一个人用火烧鸡的全身，清理内脏，等到清理干净，已经下午三点多了。
兰妈妈洗好手，坐在堂屋里，在椅子上眯了一会儿，她不想睡觉，等一下睡过头了，可能六点了，耽搁了挖红薯。
没过多久，两姐弟醒了，两姐弟调了闹钟，所以很快起来了，还要出去干活。
走了出来，看到妈妈坐在那里叫了她，问妈妈什么时候出去？
兰妈妈赶紧站了起来，看了看太阳，天气没有那么热了，她马上叫兰香在家里煮饭，自己和儿子出去挖红薯。
兰香马上劝她，让她在家，自己和二弟出去，兰澄也那么说，兰妈妈只好说好，叫他们挖慢点。自己煮好饭就出来。
两姐弟点头说好，带着背篓和箩斗出去了。兰妈妈赶紧去厨房里煮饭。
两姐弟走很快，不久来到了那块地，放下工具，开始挖起来，两个人的速度还行，也不会那么容易挖烂红薯。
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