讲课,那可不是盖的。“研儿,举个日常生活中的例子给你听哈,煲汤一般用紫砂锅,煮茶一般用紫砂壶,是因为它们更稳定,能保持营养。同样的,用瓦罐熬药也能很好的保持药性。”
“那也用不着这么多吧!”唐研还是不明白。“以前父亲也吃过中药,都是把药倒一起,一个罐子里熬的。”
“那样方是方便,不过,药效会大打折扣。”阿牛解释。“每种药材至少有两种以上属性,一正一反,或者一刚一柔。有句俗话不是说,是药三分毒嘛,也是这个意识,把药材放在一起熬制,不管如何添加中性药材都会把这三分毒一起熬出来的,这不就影响药效了吗!”
“那要怎么做呢!”
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