不常见。
沈媛戳戳手,嗯,很好,真给力。于是指导大家把肉收拾干净,该剥皮的剥皮,该去骨剃肉的剃肉,小张哥两把弯刀玩的很溜,耍帅一溜。
沈媛这边带了炭火的,但是让村里的妇人们看了都说这样太浪费,这么好的炭火拿来烤肉会遭雷劈的。
于是直接就地取材,又砍了好些柴火来。
沈媛也不争辩,她并不打算普及什么环保概念,古时候的树就说用来砍了劈柴或者盖房子,做家具,做用具的。
于是沈媛就看着这些男人们砍树,劈柴,女人们捡树枝,切肉,穿肉。
挑了十几个妇人,大家的作料都是现成的,有盐有酱,沈媛就教她们调酱汁,和食物的吃法。
要是有大锅,可以烧开水切薄片直接涮肉吃。
“怎么没有大锅。”村里妇人找出四口锅,这么沉,亏她们背得动。
“吃饭的家什,怎舍得扔。”妇人们道。
然后霍傑就又蹦出来了,“要这种锅?找我啊,我有十来口。”
沈媛才想起来,霍傑提炼**中,有一道程序就是用这种锅。
于是就去车上卸锅,一下子端来十几口。
生火,架锅,放入河水。沈媛就叫他们把剃剩下来的野猪骨头都洗干净先放如锅里,这样大骨汤锅底就有了。
下面的汤先熬着,上面盖上大锅盖。沈媛就切成大块的兔肉、猪肉、狍子肉一快快铺在锅盖上。
“这叫韩式烧烤。”沈媛说。
“为什么是寒式?是专门冷天吃的吗?”成元问。
沈媛:……
大家都按照沈媛的样子,把切好的肉放到上面,丝丝拉拉油星儿直冒,在撒上盐,真的太解馋了。
更别说走了一夜,又冷又饿的时候。
十几个人围一口锅正好。
等熬到锅里的水都泛白,上面的烤肉也吃的差不多了,就拿开锅盖开始涮肉吃。
真正的十里飘香。
所有人都吃的满面红光。
……
“咕嘟……”咽口水的声音。
“咕嘟……”又一声咽口水的声音。
然后就听见,“咕咕咕咕……”一连串肚子的叫声。
“拿那么大火力的秘密武器,就为了救一个半大点的村里孩子……这就是个疯子!”百里奚呸的一声碎了一口在地上。
“冻死小王我了!”
“
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