维持作坊运转。
磨面坊和榨油坊的动力来自于牧场中的河流，通过建立巨大的水车带动机器运转，因为季节性河流的因素，每年可以生产7个多月。
经过三年的经营，星星湖牧场一切已经走上了正轨。
在店铺中稍事休息，吃过了午饭，店铺掌柜卞守礼已经准备好了一辆马车，还有个机灵的店铺伙计卞三儿随车伺候。
卞春松简单看了一下账簿，交代了一些相关的注意事项，便登上了这辆经营长途客运的马车，带着卞三儿向星星湖牧场的方向而去。
这一路上风和日丽，春意盎然。
离开大都市墨尔本之后，眼前是平缓起伏的绿色丘陵，清澈溪流边盛开着不知名的野花，一条砂石公路笔直的向前延伸。
道路两旁经常可以看见大群的绵羊，放牧的牧羊犬，骑在马上的华人牛仔，错落有致的庄园建筑，一切都是那么的静谧美好，悠然自得。
历时三年的军事管制刚刚结束不久，新南威尔士州和维多利亚州治安局面非常好，华人新移民没有野蛮的马匪文化，来到这片沃土之后便喜欢上了这里，从此扎下根来辛勤耕耘。
每一个移民背后都有一段心酸的故事，若非家乡实在活不下去，衣食无忧，谁又愿意远渡重洋求一条生路？
所以，华裔移民极其珍惜如今的幸福生活，成为南方州稳定社会的最重要力量。
马车一路向前奔驰，沿途经常可以看见三三两两的华裔牛仔，他们悠闲的坐在马上，腰间朿着子弹带和左轮手枪，他们基本上都是各个华人民兵团体的成员，会主动盘问经过的陌生白人，检查相关证件。
至于华人，就没有检查的必要了。
因为在如今的南方州范围内，华人居民只有两种来源。
一种是亲族移民。
一种是经过审核身家清白，没有犯罪履历的“黑本儿”移民，这些人除了到南方州来经营牧场，开拓生意，此外就是为了寻找更好的发展机会，来到南方州的华人。
南北战争结束已经三年多了，在连续多年的严打严查之中，依然躲在大分水岭山脉中的残匪几乎绝迹，遍布新南威尔士州和维多利亚州的大大小小牧场中，充斥着华人移民。
即便有零星的白人残匪逃出山来，也绝对无法逃脱全民参与的围捕。
40多公里的砂石道路，马车跑了近6个小时，马车夫中途休息了两次给马匹饮水加料，饲喂黑豆和鸡蛋，看得出来，马车主人极其
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