剁了吧？”看着李明的架势要把彩板剁碎的架势，陈淑红提醒道。
“额，妈，你不知道，只有这样味道才能出来。”李明胡乱编了一个理由说道。
“...”陈淑红做了这么多年的菜还从没听过这个说法。
“哥，我都说多少遍了，你每次说谎的样子连五岁小孩子的技术都比你好。”李英楠在一旁笑着说道。
“英楠，我觉得咱们家里面就你最讨厌。”
“咯咯，妈你看看，他被我说中了,急了吧。”李英楠指着李明说道。
“去去，别妨碍我做饭。”
他要做的就是土豆炖鸡块，具体做法就是准备好原材料。
土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。
锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。焯好水的鸡块捞出控干水分。炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆块煎一下，盛出备用。炒锅里放入两勺油，倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去，倒进去一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀，使调料炒出香味。把土豆块倒进去翻炒。加入两勺老抽继续翻炒。土豆和鸡块翻炒均匀上色。加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可。
这是李明前几天在网上查的做法，不过也可以根据口味的不同，做法也大有不同之处。
老妈陈淑红看不过李明做菜的方法，就跑到屋里看电视去了，所谓眼不见心不烦。只等着吃就成了。
“哎呦，我大孙子回来了，在做饭呢？”正当李明做菜的时候，爷爷李占国回来了。
“爷爷，你快进来，这几个月我可想死你了？”李明看见爷爷拄着拐棍，拿着几盒药，便说道。
“那个娟子呢？”
李明顿时觉得不好，你说，你老都这么大岁数了，记性怎么还是这么好，都一个月了。
“奥，娟子，她有事情不来了。”李明只能瞎掰说道。李明觉得现在自己真是变了，谎话居然说的这么顺溜了。
“现在啊，我这个家主真是一点用没有了啊...。”李占军拄着拐棍向屋里走去说道。
“爷爷，我跟她根本就不是很熟，怎么请她来咱们家，你孙子，你也不是不了解，不愿意低头求人。”李明看着有些落寞的爷爷，解释道。
“明明，你知道爷爷年纪大了，就想看看重孙子。你要是
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