“雪儿！”
“梅儿姐，哈哈，你咋来啦，我家正好吃晚饭，今个儿菜多，你也坐下来吃吧！”韩应雪热情的招呼着。
韩应梅瞧着一桌子的好菜，吞了吞口水，也没有和韩应雪推辞，道：“好啊！”
“梅儿姐，你尝尝这黄鳝的味道。”韩应雪夹了一块黄鳝段放进了韩应雪的碗里。
韩应梅愣了愣。
村子里的人都很少吃黄鳝的。一开始长的像蛇，总觉得有毒，而是这东西炒起来，有一些腥味，不觉得多好吃。
其实乡下人炒黄鳝段的时候，放的配料不足，搁的油也少，一股子的腥味除不去。
韩应雪炒的时候，放了足够的油，还放了蒜，姜，洋葱和蒜苗在一起爆炒，又放了一些酱油。炒出来一点儿腥味都没有。
韩应梅记忆当中的黄鳝段味道不怎么样，不过看着雪儿炒出来的，倒觉得很好吃的样子。
应不过韩应雪的热情，韩应梅便尝了一口。
“好吃吗，梅儿姐姐？”韩应雪问道。
“好吃，好吃！”韩应梅点点头，“雪儿，这别人炒出来的一股子腥味，你咋炒的这么好吃呢？”
“是吗？”韩应雪有些惊讶，难不成这时代的人做的黄鳝不好吃？
“当然了，我还没吃过这么好吃的黄鳝呢。以前咱爷犁田的时候，田里不是有好多黄鳝吗？咱爷嫌炒出来的不好吃，都没有抓了。”
竟然是这样。
听韩应梅这般说，这时代的人，是不怎么吃黄鳝的。估计就是因为觉得太腥了，才懒得吃。
不过很多东西是古人不吃的，现代人当成宝的。就比如野菜，在这里每家每户能吃到吐，可是放了现代，许多城里人就是花钱也买不到的。
“嘿嘿，梅儿姐，好吃你就多吃点。不过还有兔肉，你都多尝尝。”
“嗯嗯！”
韩应梅也不客气，在雪儿家吃饭，比在自己家吃饭都放得开。
这段日子，多数都是吃她二婶做的菜，实在是吃不下去。若不是怕饿了肚子，她都懒得吃了。
如今吃着雪儿家的菜，真觉得是人间美味。
韩应雪却思量着黄鳝的事情，觉得这倒是商机。
这黄鳝在乡下收购的价格估计很低，毕竟没什么人愿意吃，可是她做出来了，味道却是极好极好的。拿到镇子里买，一盘订二十文一盘，出去成本，估计也能赚到十五文。这黄鳝五文钱一斤，估计就会有好
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