助理好像才想起来自己是来干嘛的，慌忙从随身带的包里拿出合同递给白凤，白凤尴尬的摆摆手。
“合同就不要签了吧，这个……”
“不不不，一定要签，这个对谁都好，以后万一有人拿这事炒作……哦，我不是说您，我是说万一有别的人说孟老师骗了你的菜谱，那这可就说不清楚了，这就跟授权一样，还是得签一下。”
白凤点点头，这叫先小人后君子，现在名义上虽然她是无偿转让个了孟云，但按照法律程序来说，这个菜谱还是属于她的，如果签了合同那可就不同了，以后要是再闹出什么事，合同一摊，谁对谁错一目了然。
白凤稍微看了看合同，觉得没有什么问题，当即签了字。然后又从包里把之前整理好的菜谱交给了这个助理。
第三日，比赛继续。
这一次到了厨房里，大厅已经变的非常空旷，偌大的大厅此刻只剩下八个专业炉灶和操作台。
曹林作为主持人，自然第一个开始说好，念完赞助商和前情回顾后，正式进入正题。
“各位，今天我们仍然要淘汰4个人，也就是8进4！所有希望你们在比赛的时候，一定要慎重、慎重，再慎重！”
刘一凡点点头，接话。
“今天的比赛规则，我们会通过四个环节，每个环节分别淘汰表现最差的一位！”
孟云笑着接话。
“不错，这四个环节我们会考验你们各个方面的能力，比如刀工、眼力、嗅觉等等，因为只有综合能力最强的那位，才能获得天下第一厨的称号！”
刘一凡点头继续说。
“是的，这四个环节呢，每一个环节我们也不会只考你们一种，所以今天，我们会让淘汰的选手，输的心服口服！”
曹林呵呵笑笑，拍了拍吸引所有人的注意力说道。
“好了，那么我们现在开始第一项，刀工！我们比赛的题目是——文思豆腐！当然了，今天我们不是做这道菜，你们只需要把豆腐切好就算通关！表现最差的一位将被淘汰！现在由我给你们先演示一次文思豆腐的切法！”
孟云笑笑，走在面前的案板前，拿起一块豆腐蘸水，再给刀蘸水。
“豆腐，在我国已经有2000多年的历史，由中国汉高祖刘邦之孙淮南王刘安所发明。刘安在八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。今天，就由我为大家演示文思豆腐的切法！”
孟云说完，用沾了
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