苏晏清点点头，“后日就能送过来，十六已经去取了。”怪不得今天早上没见到十六，原来是被派去取小推车了。
锦黎放下心来，那就好。两天时间足以准备食材了。
接下来便是菜单的种类。
主食方面锦黎选了三种做起来更方便的：
馄饨、油条、臊子面。
现在天气寒冷，馄饨前一天晚上包好就可以。而做油条和面条的面也在前一天晚上和好醒着就可以。
主食考虑完，锦黎又开始想配菜。
酸辣萝卜算一个，卤味也算一个，再有一样锦黎准备做香肠。
猪小肠已经买了回来，肉馅也是随时都可以剁，现在还多了个免费的劳动力，更是不用担心。
现在就只有熏烤肠这一步比较麻烦，不过在锦黎眼中，这些都是“so easy”。
想到以后早餐摊人声鼎沸、生意红火的场面，锦黎觉得自己干劲十足，脸上都是兴奋之色。
“二哥！帮我个忙呗～”
锦泽轩会拒绝吗？
不，当然不会。他巴不得小黎儿跟他不客气。
只不过当他站在菜板前连续一个时辰一直重复这剁肉的动作时，他心中微微有些后悔。
当然，只有那么一点！
锦泽轩这边剁着肉馅，锦黎自然也没闲着。
她得把又臭又腥气的猪小肠清洗干净，这一道工序就花费了一个时辰。
其实做香肠的话用羊小肠更好，但锦黎没看到集市上有卖的。
在这个时代，羊肉只有大户人家才能吃得起，而牛肉更是珍贵，只有王侯之家才能吃上。更甚者，私自买卖牛肉是违反律法的，私自宰杀耕牛更是会被关进大牢。
于是锦黎没得选，只能选不好清洗的猪小肠。
等锦黎洗好猪小肠，锦泽轩那边还“duangduang”地剁着肉馅。因为锦黎交代了，肉馅剁的越细越好。
锦黎走进厨房，看到被剁的细腻的肉馅很满意，“二哥真棒！”
锦泽轩顿时觉得：嗯～这一个时辰的肉剁的真值～
不过他刚美滋滋一会儿，锦黎就把他赶了出去：
“二哥辛苦了，去外面歇着吧！”
接下来步骤锦黎自己就能做。
肉馅中加入调味料，因为这次做的香肠锦黎准备给家里人吃，所以肉的比例更大，淀粉要比正常的比例少一些。
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