姐说，但她也知道，这东西散出去是结善缘，几个小孩子在外待了一天，一点都不给太过小气。
“这还有两份，一份给小秋家的二娃吃，一份春姐带回去吃吧。”甘明理又说，甘小棠一早就分好了。
裹着香甜气回家，试吃了一天点心肚子也不饿，到家了知道困了，清洗后倒床就睡，邹小戏进来掖掖她的被子，小小年纪不知道急什么，家里哪就需要她赚钱了。
第二天确定所有配方，然后甘小棠算了半天，确定能做出十倍的成果的配方，“十倍这个比较合理，万一做坏了，咱们损失也不大。”
“等设备都来了，小雯姐姐要按照这个方子都试做一遍，确定口味没变后还要再试做三遍，这样才稳定。”甘小棠说，“如果到时候我放假，就同你一起。”
“我又不是傻子，这些我都做了你不也觉得还行吗，到时候肯定也没问题。”唐小雯有另外的事为难。
“这些点心方子都是机密，请人来做总是不放心，担心别人偷师，我娘的意思是买几个人，有她们的身契更放心些。”唐小雯说，但是谁都知道刘三娘最厌恶人口买卖，想当年姑姑嫁进甘家十多年都不敢请人，凡事都要亲力亲为。
现在虽然同意请人伺候了，但是还是不肯买人，姑父买个琵琶娘，阿婆都要去给人家还籍。
“你家给你置办的，阿婆倒也管不着。”甘小棠思索说，“其实也不必买人，那得买多少，买人也不便宜呢，签了长契，若是外泄配方，让她们赔钱好了。”
“再说，这配料的方子都在你手上，得你去配料。”甘小棠说，比如面粉的配比，用多少牛奶，多少油，多少鸡蛋，都是唐小雯配好了，其余人只负责搅，揉，蒸，炸，这些东西失了配比就少了味道。
“后厨要五个人，前厅也要三个人，后续忙不过来再加。”甘小棠说了自己的盘算，“最开始肯定是小雯姐收钱，然后仙豆糕那要一个固定的人，当场做，一人负责打包，就在收银台跟前，另外一个人就负责卫生，试吃，还有介绍。”
“我算看出来了，你这买卖支出最大的是人。”甘明理无奈笑说，“你看二叔的酒楼，之前那么长时间里也就黄二两口在后厨，前头小二就六子一个，现在是舅母坐镇后厨，也不过是多请了三个小工，其中一个还要负责一半的传菜。”
“你个小小的点心铺子，这一下就要这么多人。”甘明理说，“养的住吗？”
“那少请点？”甘小棠说，她怎么觉得之前在蛋糕店看的，但
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