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127 美食出锅

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后放进碎肉机里打碎。

接着,又将鱼泥放入透明的碗中,加入各种调料搅拌均匀,最后还放了一些淀粉。

“你身上有伤干嘛还做晚饭?我们到外面去吃!”

她不禁有些心疼,看着他做菜的样子,内心总是觉得很温馨很踏实。

也许在她的心中,渴望的就是这种平凡的小日子。

“我又不是纸糊的,这点伤算什么?我知道你们的嘴都被我惯叼了,根本就不喜欢吃外面的东西,我就做一顿简单的晚饭好了。”

“对了,我刚才做了一些馄饨和饺子,已经放在冰箱里了,吃完了也不跟我说一声,不是,我今天过来你们都断货了。”

说话间,他用勺子舀起一坨鱼泥,放在掌心里,一下子就搓成了圆子。

“这个我会,我来帮忙!”她马上到水槽那边洗手,学着他的样子,开始搓圆子。

可是她搓的圆子都是扁扁的,一看就是技术欠缺。

“你这是想做什么呀?你还说这道菜简单,我看着就觉得特复杂!”

说到厨艺,还真的需要很多耐心,一道菜摆上桌子,不知道要经过多少程序。

颜娆自认为没有这个耐性,所以,她永远都做不出美味的菜来。

“我就做个五彩鱼丸,小孩子一般都挺喜欢吃的,中午还有牛肉汤,然后用剩下的汤煮点面,我在做一个白切鸡,在炒几盘小菜,就差不多了。”

说完,看她手里搓着的圆子,忍不住笑了,“你这圆子怎么长得这么磕碜呢?这叫圆子吗?都不圆!”

颜娆看了看,有些尴尬,狠狠地瞪了他一眼,“反正是用来吃的,到嘴里一嚼,都会变形的,要好看干嘛?”

“你还是在一旁看着吧,你搓的圆子会毁了我的菜!”

“不搓就不搓,谁稀罕一样!”她还真当起了甩手掌柜。

这搓园子看起来很简单……没想到还真是个技术活。

不到五分钟,他就把那些鱼泥搓完了,每一个圆子大小一样,整整齐齐的摆放在白瓷盘里,看上去就像一件艺术品。

然后在锅里放入清水烧热,等水开了之后,把圆子放进锅里,轻轻的搅拌着,十分钟以后捞出来,圆子全部熟了。

然后再放入切好的青椒,红椒,土豆丝,胡萝卜丝,还有小白菜,两分钟以后,捞出来,和圆子放在一起。

然后就开始做高汤,把油烧热,放入姜丝,蒜瓣,各种调料,用淀粉勾芡,直接淋


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