碗也准备一个!”
“好咧,我都记下来了,看我的吧!”
说完楚雅轩也一溜烟跑回去了。
正环抱着藤筐的沈超,看着楚雅轩轻快的背影,忍不住笑道:“一提到吃的,小姐姐的脚步都比平常轻盈了呢。”
林北也乐道:“哎,原来这小丫头不止是小吃货,还是小酒鬼啊!”
找到葡,萄、可以酿酒这件事对众人来说,无疑是一份天降的福利,于是几个人手脚麻利的分工合作,很快就把前期工作都准备好了。
差不多半个小时左右,林北他们就在湖边洗好了葡,萄,而墨菲和楚雅轩拿着找好的瓶子、大口碗、木条和纱布,也快步赶回来了。
接下来,就见林北小心的把十几颗葡,萄包裹在纱布里,用手使劲挤,压着,把葡,萄皮直接给搓破了,而香甜的果汁缓缓渗出,都被收集在了那个事先备好的大口碗里。
林北把这个动作重复了六七次,差不多攒够大半个塑料瓶的量之后,小心的把液体都倒进了塑料瓶里,接着拧紧了瓶盖,小心放到了一边。
楚雅轩一直在旁边屏息看着,见林北拍了几下手,问道:“林大哥,这就完事了吗?”
“对,这是精酿法,酿造出来的是白葡,萄酒。”说着,林北又抓起了一小把葡,萄,一股脑塞进了另一个塑料瓶里,笑道:“现在咱们再酿造几瓶连皮带籽的红葡,萄酒吧!”
没多久,一小筐的葡,萄就被分在了五个塑料瓶里,林北指挥着众人每人拿起一根木条,开始轻轻的在瓶子里戳刺了起来。
直到瓶子里的葡,萄被戳得稀烂,林北才说道:“停!差不多了,现在在每个瓶口处罩一层纱布,再拧上瓶盖就行了。”
几个人像是在参加家庭劳作的小学生似的,嘻嘻哈哈间笑闹着就给做完了。
而楚雅轩探头一看,只见六个瓶子里现在都盛着稀烂的葡,萄泥,忍不住笑道:“哇,这些葡,萄被这样戳烂以后,看上去脏脏的哎,这样真的能酿出酒来吗?”
“当然能了。”林北笑道:“而且啊,咱们这全程用工具去加工,已经很讲究了,难倒你们没听说过,最名贵的葡,萄酒都是用脚踩出来的。”
楚雅轩顺着林北的话,脑海中不由得浮现出了一些画面,接着脸色一变,吐了吐舌头不信道:“真的假的啊…用脚踩,那得多脏啊!”
林北哈哈笑道:“酒是靠微生物发酵出来的东西,越是脏,对微生物来说,营养也就越丰富,发酵
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