接下来就是正题了，爆炒野鸡，还是麻辣香味的，林轩非常有自信能将整个村子的小孩馋哭。
看着锅子已经被舞拉雅洗得干干净净，在火烧红之后，将油倒入锅中，当油面开始冒青烟的时候，开始放入放葱姜蒜呛锅，锅铲翻炒几遍，葱姜蒜微微泛黄的时候，然后把鸡块放下去翻炒几遍。
鸡块本来有些松软，经过翻炒之后，变成金黄，然后放入料酒，还有旁边配好的芝麻、八角、香叶、茴香、少许小米椒等，一起翻炒。
等鸡块快要熟了，就加入少许的水，然后盖上锅盖，小火进行焖煮，为的就是让香料和调料入味。
香味顺着过传了出来，在一旁烧火的舞拉雅忍不住吞了吞口水。
她的肚子本来就有些饿了，被林轩这道菜勾起了馋虫。
林轩让鸡块在锅里焖煮了两三分钟之后，将锅盖拿起，然后翻炒几下，让热量两边均匀。
开盖的一瞬间，舞拉雅直接探脑袋过来，飘出来的白色蒸汽弥漫着香气，她深深地闻了一口，“真香，公子厉害，果然和你描述的那样香气怡人。”
“那是当然，这可是我从老妈那边学来的绝技。”林轩一边翻炒一边笑着说。
他们又是在户外做菜，香气直接传的老远，隔壁邻居的小孩子们一闻到香气就跑了过来。
这里的小孩可没有那么多讲究，哪家的做的好吃，就跑过去趁饭，反正后面大人会把东西补回来，也不算补回来，其实就是送一些小礼物啥的。
“拉雅姐姐，轩哥哥在做什么。”
这时一个长得非常可爱的女孩走了过来，舔着小指头，奶声奶气问。
这是隔壁花婶的女儿叫花蕊儿，大家都喜欢叫她小花蕊，长得非常水灵，现在才六岁，不过非常懂事，她本来是叫林轩做叔叔，但是林轩让她叫轩哥哥，和拉雅差不多。
“小花蕊，轩哥哥在做好吃的野鸡肉，待会做好了可以一起吃。”舞拉雅回过头，微笑着回应花蕊儿。
“哇，好吃的，好吃，我喜欢。”花蕊儿非常开心的拍着小手。
林轩也非常喜爱这花蕊儿，这就像小天使一样女孩，简直是太可爱了，他重新把锅盖盖上。
现在还没有熟，野鸡肉不同于普通的家鸡，需要焖煮的时间长一点。
再过几分钟，浓浓的肉香混合着香料，那滋味就算没有入口吃，依然能感觉到这菜没有失败。
林轩用锅铲捞出一小块，放入口中，轻轻咀嚼着
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