都这么大岁数了，怎么女儿才十一二啊？苏白是一个不知道就会问的人，秋香面色一变道：“公子，在书院切忌不可提起，要是让老爷和夫人听见，可是会发怒的”。苏白暗暗悱恻道：“是不是老赵不行啊！”。
不去想那么多，拿起一块饼子咬了一口，就着羊肉汤喝了一口，噗的一声就喷了出来，满嘴的羊骚味。苏白心道不对劲啊，唐朝的猪没有节育，所以肉有一种骚味，只有穷人才会去吃，称呼为贱肉。可是羊肉作为现在大唐的主要肉食来源，怎么可能是骚的呢？是不是厨子在整自己，可是自己也没得罪厨子啊。
看着正在收拾他喷出去的秋香，苏白问道：“秋香姐，你早饭吃过了吗？”，秋香摇头道：“还没呢，要等公子和老爷夫人吃完，我们下人才能吃的”。苏白也不好意思让秋香喝自己这碗，想问问是不是平常就喝这种东西，有些不确定的问道：“秋香姐，你们平时喝的羊汤也是这种味道吗？”，秋香凑过来闻了闻道：“没错啊，怎么了公子，是不合您口味吗？”。
苏白摇摇头，就着饼把一碗羊汤都喝了进去，不管好不好吃，浪费可是可耻的！为了知道真相，到底是肉就是这样，还是厨子在整自己，苏白让秋香带自己来到了厨房。厨房很大，因为要做将近一百人的伙食，大师傅起的很早，手下的五个厨师给学子做饭，他则是负责给赵明一家做饭。
秋香给两个人介绍了一下，大师傅赶紧作揖道：“王少爷，有什么问题喊小人过去就好，怎么来此贱地啊”。苏白摆摆手道：“可别少爷少爷的叫我，大叔，能让我看看羊肉吗？”，大厨心道现在的读书人真是奇怪啊，怎么还对羊肉感兴趣了？也没说什么，矮下身子，在一旁的菜篮子里面拿出来一块羊胸脯道：“这是早上熬汤剩下的肉，王少爷请过目”。苏白接过来一看，不亏是吃草长大的，就是跟吃饲料长大的不一样啊，肉的纹理清晰，颜色红润，光是看就觉得一定很合口了。
“大师傅，能切下来一片，过水给我尝尝吗？”，苏白问道，大师傅暗笑，还以为这个小少爷这么早来厨房干什么呢，原来是馋嘴了，想吃点羊肉啊。当时就拍着胸脯表示没问题，把肉放在肉案上面道：“王少爷，要是早上没吃饱，锅里还有，在来一碗就是，不用如此麻烦”。
苏白摇摇头道：“大师傅费心，不用多切，越薄越好”，大师傅也没多想，一刀下去，和现代机器切的羊肉片几乎没两样，能透过肉片看到刀身，薄极了！一旁正在炒菜的地方烧着热水，苏白夹起羊肉往锅里一涮，一两秒的时间肉
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