行?”灵芝激动起来。
“怎么不行,不过是铺上肉和菜而已。”南叶说着,把手里的簸箕交给了她。
灵芝接过来,夹到胳膊下,另一只手,则照着她刚才的样子,去掀砂锅的盖子。
“别忙!用抹布垫着!”南叶一声惊呼,但已是来不及了,灵芝被烫了一下,大叫着丢开了砂锅盖子,那盖子在地上骨溜溜地转了一圈,正好嗑在炉子边上,碎成了几半。
南叶连忙打来凉水,让她把手指头浸进去,道:“这下你可得去找你娘了,治疗烫伤,她肯定比我更有权威。”
灵芝满不在乎地道:“就烫了一小下,没事,哪有那么娇气。”说着,又沮丧起来,“我果然还是笨,连掀个砂锅盖子都掀不好。”
南叶忙安慰她道:“急什么,剩下还有八只砂锅的,你一个一个地练过去,总归有一个会练好罢?”
听得她如此说,灵芝终于有了点信心,把手从凉水里拿出来,继续去铺腊肉,这回,她终于没忘了再垫抹布,顺利地掀开了盖子。
南叶拿来扫帚,把地上的碎片扫干净,又从橱柜底下重新拿了个盖子出来,冲洗干净,盖了上去。她瞅了瞅灵芝的手指头,虽说有点红,但并未肿起来,这才放了心,专心去指导她:“肉和山药,都要铺均匀,不要挤成一团,那样既不好熟,也不好看。”
灵芝点头应了,一一照着她所说的来,每当她毛手毛脚又要惹出事情来的时候,南叶总能及时提醒,把一切都控制在了尚未发生之时。
灵芝惊叹着:“你就跟神仙似的,我要做什么,你都晓得。”
南叶笑道:“谁也不是一天就成为大厨的,我也是这样过来的,当然能预见你的下一步了。”
灵芝忽地抬头看她,眼中有亮光流动:“你是说,你刚学做饭时,也曾和我一样笨手笨脚?”
“当然。”当然……没这么笨手笨脚了,不过,为了给灵芝长点信心,撒点小谎又何妨?南叶肯定地点了点头。
果然,灵芝骤然士气大涨,做事更有干劲儿了,不一会儿功夫,就把剩下的砂锅都铺上肉和山药了,不过她坚持朝其中一只锅里铺了两层肉,说是要给肖大嫂,又趁偷偷地朝另一只锅里多铺了半节香肠,也不知是给谁的。
腊味有异香,这香味,不同于鸡汤的鲜,而是浓厚而富有侵略性,当那香味儿弥漫开来,马上侵占人的嗅觉,整个鼻端能闻见的,都只有它,连鸡汤的鲜香都黯然失色。
灵芝毫不掩饰自己对于
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