居然还有专供厨房使用的厚手套？这倒是能代替抹布垫手，体面了许多。顾端好奇地看看手上的手套，走去照着南叶说的做了。
这时羊肉也烤好了，南叶生怕顾端不乐意靠近炉子，特意先询问了一下，方才请他过去，把烤全羊从烤炉上取了下来，放入特制的深盘中，抽去铁签。
至此，三道菜齐活儿，南叶又叮嘱顾端：“到时您也站到烤炉旁，若是嫌热，站远点也行，但务必在一旁指导含雪，如此这道菜，才能看起来是您做的。”
指导？随口乱说几句应该就可以罢，反正还有南叶压阵。顾端点了点头，答应下来。
芦芽已经迫不及待了，他们还在这里完善战策战术，她已经把三道菜都端了过来，并摆好了碗筷。
顾端瞥了她一眼：“这活儿你在衡清轩，都好几年没做了罢？”
这不是急着尝菜么，芦芽脸一红，搬了椅子请他坐下，道：“这可是世子亲自做的菜，奴婢当然心急着尝尝了。”
他亲自做的菜？啊，对，这是他亲自做的菜呢，虽说实际上，他只划了划水，顾端乐得笑了起来。
桌上这三道菜，燕窝洁白如玉，搁在透明的水晶碗里，宛若无物；凉拌鸡丝恰恰相反，鸡丝金黄，葱花翠绿，芝麻洁白，色彩鲜艳；至于那一道烤羊肉，实在是太赞了，油汪汪，亮晶晶，皮儿脆肉嫩，简直让人看了挪不开眼。
顾端倒是非常体谅人，知道只要他在这里，她们是没资格坐下吃饭的，因此叫芦芽打包一份，送到正院去，然后先走了。
他一走，含雪马上动筷子，大快朵颐，一面吃，一面惊呼：“没想到我也能有这番手艺！”
顾端不在，香秀终于活了过来，朝含雪瞪去一眼，道：“那是你的手艺？是南叶的功劳！”
含雪也不脸红，反而加快了吃菜的速度，香秀生怕她把菜都吃光了，忙塞给南叶一副碗筷，同她抢起来。
作为一名厨师，最大的快乐，就是看着别人享受自己做出来的美食，此时南叶便是如此，即便自己不吃，心里也是高兴的。
接下来的几天，他们每天都到半山别院，把这道傻瓜流程走一遍，并为斗菜，丰富了菜色，比如在烤全羊中加入蜂蜜，在凉拌鸡丝里添了点酒和芹菜。
几天过后，他们对自身任务的了解越来越熟悉，彼此之间的默契也越来越熟，渐渐地，含雪不再需要南叶处处提醒，香秀也能和顾端一样，自动自觉地进入到下一个环节了。
斗菜头
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