么美妙,都算是输了。
开场的鼓声刚一响起,叶天就忙开了,看动作,竟是挺娴熟,显然不止做过一次两次了。他以前也参加过斗菜,那水平,连顾端都不如,短短几个月,却进步如此神速,不知是专门为了斗菜而练,还是生活所迫。
香秀虽然早已明确表示,和叶天决裂,但真亲眼见到他,还是忍不住连连感叹,好一阵方才把心境平复下来。
南叶这边的玉灌肺,是事先练习过好多次的,之所以练习,并非为了提高熟练度,而是为了试验时间对食物造成的影响,决定哪些食材,可以提前准备,以节约场上的时间,比如,因为她们所使用的油饼,是去了酥皮的,即便提前炸好,也不影响口感,所以在开场前,南叶就让香秀和深冬把油饼炸好,沥干油,剥去酥皮,剁成泥备用了。
油饼是提前准备好了的,芝麻、松子、核桃等干果更不必说,该去皮的去了皮,该切丁的切了丁,此时她们要做的,不过是把各种食材混合在一起,放进甑子里蒸罢了。
一场紧张的限时赛,由于南叶充分预测和准备,变得轻松无比,不过忙了一分钟,三个人就站在那里,悠闲地看对面场上的叶天做菜了。
成国公夫人头一回见到这样斗菜的,惊讶无比,同旁边的大小姐陆惜娇道:“她这做的是什么,一眨眼功夫就没事做了?莫不是晓得今天肯定会赢,所以没怎么上心?”
陆惜娇自从参加过几次斗菜,对食物方面很是上心,闻言道:“夫人,她这瞧着,倒像是在做宫中的那道名菜‘玉灌肺’呢。”
目前最受圣上青睐的“玉灌肺”?那显见得不是在敷衍了事了。只是,玉灌肺的做法,竟如此简单?那为什么这么久以来,尽管各府竞相模仿,都没能做出宫中的那种口味来呢?也许,南叶只是为了在菜的品种上唬住对方,而没有管味道?成国公夫人心里这样想着,就不是很高兴了,有没有贿赂评委,那是她的事,南叶作为他们特意请来的帮手,怎能不努力呢,这也太不把成国府的邀约当回事了!
她想着想着,朝后面看了一眼,在那里,有一道帘子,帘子里头坐着一位公公,一位姑姑,都是从宫中请来的评委,他们不愿出来见人,因此把席位设在了里头。幸好这两位评委,事先已经打点妥当了,他们可是来自于宫中,肯定尝过真正的玉灌肺,真不知等他们尝到南叶的冒牌货时,会是什么表情。
陆子美也看出来,南叶做的是玉灌肺,但他自认为很了解南叶的为人,她虽然只是个小小厨娘,骨子里却有
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