尤氏在那边抬眼瞥他一眼，而后撘话说道：“早着呢，这些东西看着多，咱们一大家子那么多口人，你觉得能吃多久？况且，这难要到什么时候结束都不晓得呢。”
这些粮食能支撑多久呢？而且到时候还是只出不进的消耗。
还得想法子继续收入点粮食，要不然后边的日子可不好过。
傅明宗对大嫂的话难得赞同，他也开口说到：“要是严重些的灾情，到时候两三年都是有的，咱们可不能掉以轻心。”
大家对此都觉得沉重，但是答应的也都格外利索，既然没办法选择，那他们也只能努力去应对了，至少努力了。
吕氏瞧见大家丧丧的就开口说到：“都傻站着做什么？有这功夫担心受怕的，还不如把这些东西都收拾好些！这些菜搬回来就算完了？赶紧的罢它们都给我收拾起来！”
她说着指挥儿子们安置东西，将南瓜地瓜这些耐放的东西都搬到堂屋的角落边上，阴凉又干燥的地方放着。
剩下的蔬菜，除去稍微耐放的白菜可以放一段时间，其他的绿色蔬菜则是全部在外边晾起来，风干一个晚上，明儿再晒晒太阳，这样两日后就能腌制咸菜了。
到时候就能就着咸菜吃饼子，嘴里多少有点滋味不是？
吕氏指挥着儿子们，儿媳和孙儿辈的则是自觉地继续制作饼子，而搬回来的那些猪肉，已经被大致分类了。
“肥油通通给我熬成猪油，油渣单独留着，五花肉切条熏干，瘦肉我再想想能有什么法子把它们做成耐放的吃的。”
吕氏才这样开口，夏江萤忽然就发表意见说道：“这瘦肉能不能让我试试做成肉脯呢？这东西好吃又耐放的。”
大家顿时被她的声音吸引住，忍不住看向她一本正经的表情，纷纷表示奇怪，她一向低调竟然还会选择开腔。
但是吕氏表示很淡定，她边开口说到：“总归这瘦肉又干又柴，做成肉干嚼都嚼不动，既然萤儿丫头有法子那就试试，我把瘦肉给你一半去折腾，剩下的一半都煮了让大家吃顿好的，算是贴贴膘，剩下的裹上粉炸了在外头冻起来，往后要是想吃了也能吃一段时间的。”
人们越缺荤腥就越追求肥膘，所以对这种干柴的瘦肉兴趣不大，所以吕氏才舍得给一半让夏江萤去做实验，毕竟这东西一般人都舍不得去把它弄得完全吃不了。
吕氏对于这孩子的想法还是信任的，也愿意给点机会，主要也是给傅伯舟的面子，他们房里也拿出来不少东西了。
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