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第三十九章

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西的做法其实并不困难。

在中国,布丁和果冻指的大概是一种东西,但是这种拥有两种名字的食物还是有差别的。果冻嘛,大家都知道,国内的果冻生产商可不少,喜之郎啊什么的,这就是标准的果冻,一般来说是不透明的,而且通常被看作是一种零食,大多数是由食用胶作为主体,然后用各种各样的水果提取物来调味,是一种深受喜爱的零食。

而布丁,是这种食物本名英文的英译外来词。布丁的胶冻原料是玉米淀粉或者是树薯淀粉,一般的点心师傅在做布丁派时喜欢把两种淀粉混在一起使用。用布丁这种比较正式的名称时,大多是在比较高级的餐厅里吃饭时作为点心出场的时候,点心和零食的区别应该不用作过多的说明。

所以说,这是两种相同,但是又不完全相同的食物。

然而夏知没想到的是,他之前没有做过任何果冻,或者是布丁。因为在大多数普通人看来,你要是想吃果冻的话,直接去超市买几斤就好了,所以大多数人对布丁的制作方法其实不是很熟悉,但是……制作布丁确实要比想象中的要简单不少。

因为果冻大多数是小个大量论斤卖,而且价格一般来说也还是挺便宜的,然后就会在人的心里形成一个“果冻这种东西是工厂流水线的产物,想要自己在家里做的话还是挺麻烦的”这样的想法。一边是花少量的钱就可以大量购买的成品果冻,一边是基本不知道怎么制作,需要花多少时间,多少原料,是否会成功都是未知数,产出量也是未知数的手工布丁,选哪边还有什么疑问吗?

然而,夏知没想到制作布丁,居然是有果冻粉这种玩意的。绝了,果冻粉加果汁倒进模具里,然后放进凉水中等待它自然冷却凝固,完了。而这个所谓的混合水果布丁的含水量奇大无比,就是各种各样的果汁混在一起,然后挑选好果冻粉混一混,然后混合水果布丁就成功了?连成功后的味道都是未知的,这也太真实了。

果然,无论是哪个国家,都会有这样的网络混子存在呢。

夏知又点开了另外一篇文章,然后又沉迷了进去。直到手机开始震动起来,并响起了熟悉的音乐,夏知这才想起来今天好像还是要上课的……

恋恋不舍地放下了手机,夏知起床洗漱去了。当他站在了厨台前面的时候,夏知突然开始迷茫了……我该做什么早餐和午餐呢?

虽然会做的其实并不是太多,但是,今天早上莫名其妙地看了一早上的美食文章,他开始觉得自己会做的东西好像突然多了起来,虽然这可


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