我就撕了你的嘴。”
白石莉花瞪了她一眼。
“呜哇！夏知！莉花欺负我！”
“别闹了。多给你一个煎蛋就是了……整好还剩四个。”
夏知把冰箱里仅存的四个蛋都取了出来，架上平底锅，倒油开火温锅，等到差不多了的时候，左手拿着一个蛋在锅的边缘轻轻磕了一下，手指用力分开蛋壳，蛋清和蛋黄就这么流入了平底锅中，与热油接触的一瞬间，噼里啪啦的声音响了起来。
敲蛋可是一门技术活，光学理论是不够的，一个优秀的厨师在拿起蛋的时候就已经能够判断出磕蛋的时候要用多大的力气才能达到最好的效果，虽然夏知离优秀的厨师这个目标还很远，但是经过长时间苦练之后磕蛋反而熟练得狠。
毕竟单手磕蛋的动作看起来还是挺帅的，而且又简单又实用，学一学没什么坏处。
煎蛋算是一种比较简单的食物，需要注意的地方大概就只有火力、油量以及时间三样，多多练习就能够掌握到其中的诀窍。而且煎蛋也是很多人在早餐上的选择，即使不怎么会煎蛋，但是总算还是见过猪跑的话学起来也并不困难。
不过夏知本身不是特别喜欢吃蛋类食品，所以也不经常吃，但是煎蛋的技术已经算的上是炉火纯青了。会做的人不一定要吃不是吗？
买蛋的主要原因，是为了有时候能够用隔夜饭什么的炒一份蛋炒饭来将就一下，次要一点的原因则是，一盒特价鸡蛋真的很便宜。
勤俭持家才是维持美好生活的秘诀，为生活所苦恼的夏知深刻地体会到了这一点。
“做好了！都过来吧！”
夏知招呼着两人过来吃早餐。
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